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一、琉璃厂详细资料大全

琉璃厂大街位于北京和平门外，是北京一条著名的文化街，它起源于清代，当时各地来京参加科举考试的举人大多集中住在这一带，因此在这里出售书籍和笔墨纸砚的店铺较多，形成了较浓的文化氛围。大多数外国人来京旅游都要到这里。闻名中外的京城琉璃厂文化街，位于现在北京的和平门外，西至西城区的南北柳巷，东至西城区的延寿街，全长约800米。实际上从历史上远在辽代，这里并不是城里，而是郊区，当时叫“海王村”。后来，到了元朝这里开设了官窑，烧制琉璃瓦。自明代建设内城时，因为修建宫殿，就扩大了官窑的规模，琉璃厂成为当时朝廷工部的五大工厂之一。到明嘉靖三十二年修建外城后，这里变为城区，琉璃厂便不宜于在城里烧窑，而迁至现在的门头沟区的琉璃渠村，但“琉璃厂”的名字则保留下来，流传至今。

基本介绍中文名称：琉璃厂开放时间：09:00~18:00门票价格：免费所属国家：中国所属城市：北京市西城区建议游玩时长：1小时适宜游玩季节：四季各有特色行前必读,景区动态,景区介绍,关键信息,景点美图,历史,店铺,解放后,漫步文化街,文化对联,中国书店,荣宝斋,文房四宝,古书,交通信息,古法琉璃,平台,游览提示,其他,历史清初顺治年间，在京城实行“满汉分城居住”。而琉璃厂恰恰是在外城的西部，当时的汉族官员多数都住在附近，后来全国各地的会馆也都建在附近，官员、赶考的举子也常聚集于此逛书市，使明朝时红火的前门、灯市口和西城的城隍庙书市都逐渐转移到琉璃厂。各地的书商也纷纷在这里设摊、建室、出售大量藏书。繁华的市井，便利的条件，形成了“京都雅游之所”，使琉璃厂逐渐发展成为京城最大的书市，形成了人文荟萃的文化街市，与文化相关的笔墨纸砚，古玩书画等等，也随之发展起来。清末，在原琉璃厂厂址上修建了师范学堂，这就是现在的师大附中的前身。在原厂址往南修建了海王村公园，成为了琉璃厂集市的中心，也是后来厂甸最为热闹的地方之一。1927年，又建了和平门，修了新华街。从此，琉璃厂文化街分成了如今的东琉璃厂和西琉璃厂。店铺琉璃厂有许多著名老店，如槐荫山房、茹古斋、古艺斋、瑞成斋、萃文阁、一得阁、李福寿笔庄等，还有中国最大的古旧书店中国书店，以及西琉璃厂原有的三大书局——商务印书馆、中华书局、世界书局。而琉璃厂最著名的老店则是荣宝斋，有人说：琉璃厂因荣宝斋等著名文化老店而享有盛名。这种说法有它的道理。荣宝斋的前身是“松竹斋”，光绪年间取“以文会友，荣名为宝”之意，更名为“荣宝斋”。著名书法家陆润庠题写了“荣宝斋”三个字。清末，文人墨客常聚此地，而民国年间老一辈书画家如于右任、张大千、吴昌硕、齐白石等也是这里的常客。不知您仔细看过《开国大典》这部电影和那幅《开国大典》的照片，里面那位蓄著长胡子的著名老者沈钧儒先生使用的镇尺，就购于荣宝斋。荣宝斋想清末民初时，荣宝斋、大千画廊等琉璃厂老店纷纷争悬名家书画于窗前。引来人们驻足观赏，成为琉璃厂的一道风景。当时，也是数荣宝斋名画最多而最为热闹。荣宝斋最著名的又要数木版水印和复制品。荣宝斋的木版水印技术融刻版、印刷、折裁等技术为一体，使水印品的艺术更臻完善，曾得到鲁迅先生的赞许。解放后在党和***的关怀下，荣宝斋的一些传统工艺更是大放异彩。荣宝斋的复制印刷品技术，已达到“登峰造极，酷似原作”，足以以假乱真的地步。荣宝斋复制的名作如《文苑图》、《清明上河图》等，曾先后在许多国家展出，引起无数名家惊叹，在国际上享有极高的声誉。著名国画大师齐白石老先生在世时，几乎辨认不出哪幅是他的原作，哪幅是复制品。改革开放以来，在北京市和宣武区各级***的支持和倡导下，琉璃厂经历多次翻建和修缮，使这条著名的文化老街又焕发出新的青春。如今的琉璃厂文化街，成为广集天下图书、字画、古玩、文房四宝的所在，成为国内外游客光顾老北京文化的必游之地。同时，由于这块风水宝地是仕人、举子、文人墨客、文化商人、梨园艺人聚居的地方，使得这里有着层次最为丰富的人文资源:典故、故事、人际等人文景观。所有这些，构成了中国人精神世界里“民族灵魂”的一部分。这是今天重新规划、设计和构想琉璃厂文化产业园区的基础，也是与其它短史地区历史文化资源较少，而想像空间相对较大的重要区别。因此，琉璃厂是一个典藏传统文化的大“文化圈”。漫步文化街当年琉璃厂是一条土路，街道两旁都是一家挨一家的低矮店铺，书店里那时没有柜台和收款台。一两间门脸的书店里，一进门四壁都是书架，摆满了书籍，每本书都附有标签，上边写明书目和价目。里间屋的临窗都。有一张榆木擦漆的八仙桌，桌两旁是太师椅，壁间悬挂著对联，对联内容都离不开书——“得好友来如对月，有奇书读胜看花”、“万事莫如为善乐，百花争比读书香”、“有关国家书常读，无益身心事莫为”、“养心莫善寡欲，至乐无如读书”……还有不少联上字不好认，大都忘记了。琉璃厂除去书店，就是古玩铺，那时“古玩”叫“骨董”，就是古董，后来才叫古玩。“古玩”在文人口中称“文玩”，意思是文人雅玩之物，若从历史文化的角度来说也是可以的，因为要玩这些古玩艺儿，不是一般人都玩得通的，必须具备些历史文化知识才行，其意义比“古玩”还广泛，因它包含新的，而不仅仅是古的。古玩铺都是为富人有权势者预备的，一般穷读书人是不敢问津的。在《藤阴杂记》中有程晋芳移民，以诗寄袁枚，诗中有“势家歇马评珍玩，冷客摊前向故书”句，就说明古玩铺历来都是权势豪绅者光顾的地方，一般人只能在旧书摊里选些物美价廉的旧书而已。民国以来的琉璃厂，书店、古玩等业早已衰落，特别是北京沦陷时期，所有书店都是奄奄一息，许多店铺纷纷倒闭，正如当年《故都竹枝词》中所云:“阅肆张罗雀掠门，海王村果静如林。空闲海估尊哥定，待价千年画宋元”，一片萧条景象。词中的海王村，即今东琉璃厂西口路北的中国书店和古玩商店处，当年叫“海王村公园”。园门前左边，有一家照相馆，挂有名画家肖像，悬于门前。其中齐白石先生的像，身穿翻面狐裘，头戴黑紫羔的土耳其式冬帽，手持一把扇子。相片上有白石自撰数语:“摇扇可以消夏，著裘可以御凉，二者日日须防，任人窃笑癫狂。”以显示画家孤僻、耿直的情性。此照也是琉璃厂一景，总有些人观之。文化对联当年琉璃厂文化街对联不少，影响周围环境。在琉璃厂东口，有一住家门前有联曰:“琉璃掩映春堆厂，杨梅横斜香满街”，该住户系在杨梅竹斜街西口处，故有此联，颇有趣味。过去广义地说琉璃厂时，不仅是东西琉璃厂，还是包括厂甸、新华街、火神庙、土地庙等处。如《新年竹枝词》咏“厂甸”中云:“元旦年年厂甸开，游人杂沓去还来。火神庙里多珠宝，买得残书几部回。”其实“火神庙”在东琉璃厂内路北，严格说不属“厂甸”，但从广义讲，也不算为过。我幼年时看到的琉璃厂，已是一条古老而又陈旧的街道了，以上所述是我当年对琉璃厂见闻最深的印象。清初，琉璃厂是“京都雅游之所”，那时汉族官员多住在宣武门外，而且很多会馆都在附近，官员、赶考的举子常聚集于此。清初一年一度的东安门灯市也迁到这儿举行。《都门杂咏》中有竹枝词唱咏:“新开厂甸值新春，玩好图书百货陈。裘马翩翩贵公子，往来都是读书人”。乾隆时修《四库全书》，编修者常到琉璃厂阅读书籍，各地书贾也纷纷在这里设摊出售大量的藏书。便利的条件，使这里形成了人文荟萃的文化街。这个时期除书肆外，古玩书画及文化有关的行业，也随之发展起来。清末，在琉璃厂址修建了师范学堂、五城学堂。1927年，又开辟了和平门，修建了南新华街，拆除了厂桥，从此把琉璃厂分成了如今的东、西琉璃厂。近百年来，种种原因，很多文物都由这里流出。一直到1950年，人民***颁布了保护文物法令后，才杜绝了文物流失。1980年，东西琉璃厂大规模翻修，还增加了一些新建筑。在东西琉璃厂两街之间的马路上，凌空架起一座汉白玉仿古石桥，又为古老的文化街平添一景。步入“大千画廊”书画古玩店，不禁使人想起清末民初各大商店在琉璃厂争悬名家书画于窗前。那时人们称之为“赛窗帘”，又称窗展。当时以“荣宝斋”最为热闹，观赏者立于门前，人们称其为“立游”。张大千等著名画家的作品在“赛窗帘”内展出，有一首《竹枝词》专记此事:“新春渲染赛春帘，北溥南张等素缣。荣宝斋前权驻足，立游真较卧游甜”。中国书店文化街的中国书店，专门收集中国历代古籍、碑帖、拓片、各类旧书、报纸杂志，发售新印古籍和研究有关的各种图书及画册，兼营文房四宝，还开办了京味书楼和北京民俗馆等各类书展走进中国书店正门，就会看到南北木柱上写有如下对联:“陈述社会人文风云于眼，展示民族收藏鉴赏于身”、“中外典籍册页书画凭人涉猎，新旧相容买卖并举赏家把玩”、“经史子集文字图影引名士细品，邃古博广雅趣厚存供贤者探微”、“开列中华典籍文化于斋，汇聚人类悠久历史于堂”。这四副对联，将中国书店所经营的业务以及为读者热心服务的态度，全都表达出来了。中国书店荣宝斋百年沧桑荣名为宝荣宝斋取“以文会友，荣名为宝”之意创立，历经松竹斋、荣宝斋和荣宝斋新记，三百余年沧桑巨变。以弘扬中华民族优秀传统文化为宗旨，“荣宝斋”的金字招牌始终闪烁著润泽的荣光，成为民族企业的重要品牌。1950年10月公私合营，“荣宝斋新记”开业。60年来，经过几代人的艰苦奋斗，荣宝斋已成为中国传统文化繁荣发展的阵地；走向世界的重要视窗；人民与艺术的桥梁。历史回眸三百年铸就大品牌荣宝斋的前身“松竹斋”始建于1672年，1894年更名荣宝斋，迄今已有300多年的历史。1950年公私合营，“荣宝斋新记”成立。1952年荣宝斋转为国营，并以郭沫若书题墨迹“荣宝斋”为标准的商号字样。“新记”成立60多年来，尤其是改革开放以后，荣宝斋在市场经济的磨砺中逐渐转型成为集书画经营、文房用品、木版水印、装帧装裱、收藏、出版、展览、拍卖、典当、教育、培训、印刷等于一体的综合性文化企业。荣宝斋虽历经百年的荣辱兴衰，人事更迭，至今这三字金匾仍闪烁著润泽的荣光，成为民族企业的品牌、市场中的驰名商标。究其原因，“荣宝斋”三个字就是聚集人气、激励精神的力量源泉。多年来，荣宝斋团结了由一批有志于传统文化艺术的专家、技术人才所组成的一支团队，他们为了荣宝斋兢兢业业；文化鸿儒、丹青巨擘往来于荣宝斋并留下许多佳话，使这座艺术殿堂熠熠生辉；新老顾客认同荣宝斋，缘于老店一贯的诚信经营。因此，“荣宝斋”这个牌子经历时间的洗礼愈发光泽、厚重。对荣宝斋的员工而言，对品牌的苦心经营和珍视，是他们对企业由衷的奉献。文房四宝东西琉璃厂都售有文房四宝。笔店以人名出名的如“李福寿”、“吴文魁”、“李玉田”等，其中“戴月轩”更为著名，据说是湖笔的正宗。“李福寿”等也都有独到之处，李福寿研制出适合于各派画家所需要的画笔而驰名，而吴文魁以写字笔著称于世……“清秘阁”是琉璃厂历史最久、规模最大的南纸店，文房四宝应有尽有。“一得阁”墨汁厂始建于清朝同治年间，已有一百余年历史。相传该厂创始人，名叫谢松岱，是个书生。因进京赶考屡试不中，后想起考场上研墨时费力的情景，就想到能否使用现成的墨汁免去研墨之苦。因此他研制出一种墨汁，在琉璃厂开了一间专营墨汁的店铺，很受顾客欢迎，生意兴隆，于是他写了一副对联:“一艺足供天下用；得法多自古人书”。“一得阁”店名便取了上下联的头一个字“一”和“得”。因店铺是二层小楼，颇有“阁”的意思，就起了“一得阁”的店名，店主还自己亲笔题牌匾悬于门前。因“一得阁”墨汁具有书写流利，墨迹光华发亮，易干易裱，耐水耐晒不退色，不洇纸等特点，堪为文房四宝中的佳品，受到书画家欢迎。文房四宝字画店“集古名斋仿古庐，古香古色认模糊；闲中一逛琉璃厂，攘攘熙熙好古徒。”——“汲古阁”是一家历史悠久专门复制、修复文物古玩的老店，为国内外和各省市博物馆修复历史出土的各种文物和唐三彩、古铜器、古画等，已达到逼真的效果，在国内外享有极高的声誉。在众多的文具和古玩店门前，大都根据自家经营的内容，写有对联，这也是琉璃厂文化街的一大景观——珠宝店“宝翠堂”的门联是:“珠玉腾辉琉璃彩，天生皓月海外星”，“孔方斋”古玩铺的对联则是“曜三辰之珠璧，宣六代之云英……”除了门联，不少店铺室内也有对联，其内容多是劝善、清高、修身、处世等，如“天地无私为善自然获福；圣贤省教修身可以齐天”……在琉璃厂文化街上，一些其他行业的店前，也有结合自家所从事的工作写有门联，这是长期受传统文化街的影响所致，如“博福茶屋”的对联是“煮茗别开留客处，论文多近咒禅窗。”舒乙题写的“京味大茶馆”，结合所卖的饮料写出对联:“酸梅汤敢说是天下第一，玫瑰露称得上盖世无双。”家具店门前也有联曰:“花梨紫檀明代典范，桌椅板凳鲁班遗风”等等，这都是古老的琉璃厂文化街特有的景观。昔日名扬京都的琉璃厂“火神庙”，现已成为“宣武区文化馆”和“北京宣武区作家协会”驻地，这里开展多种文化活动，经常有著名作家和教授在这里讲课。原“火神庙”大殿内座无虚席，协会的作家们还写出了大量的文学作品。这座文化馆，为现在的琉璃厂文化街增添了霞光异彩。从前光顾这条文化街的，大都是达官贵人、文人雅士、古玩收集家、中外考古学家、博物学家和一般知识分子、穷学生等，他们来这里有的是收集古董、字画、购书，或转售收藏，或观光鉴赏，吸取知识营养，也有的是考古临摹。今天在这里出入店堂的，除了中外大批文人学者外，还有各行各业游客，到这里参观、购物、欣赏、学习，显得非常活跃，给古老的文化街带来了蓬勃朝气。琉璃厂经过几百年的发展，人文积淀深厚。这里有着很多的古代文物。古书古旧书业是琉璃厂的主要产业，甚而琉璃厂就是因书而起，没有古旧书这一行，也就没有琉璃厂。不过琉璃厂的古旧书业还有个发展变化过程。在200年前清乾隆及其以后，是江西书商在琉璃厂占绝对优势，甚至他们把持了在东琉璃厂火神庙旁边的书商供奉的文昌帝君庙，不许人少势弱的北方书商入内参加例行书业的祭祀活动。到晚清，琉璃厂旧书业的形势发生了逆转，江西书商逐渐衰落，河北书商迅速崛起，而居于旧书业的主流地位，原因是河北书商的经营不偏重于科举的闱墨，而更重于学术研究需要的书籍。20世纪30年代旧书业的最兴盛时，琉璃厂的旧书铺竟超过了200家。在此不可能一一记述，只能选择几个有代表性的店铺、人物和事件简述之，小中见大，略窥一斑。古书交通信息西二环从西便门桥左转去往前门方向，沿前三门大街东行至和平街路口右转南行即到；东二环由广渠门出口出至两广大街，沿两广大街西行至南新华街路口右转北行即到；由西长安街北新华街路口沿北新华街南行，至南新华街即到。乘7、14、15、45、66路琉璃厂站下；或乘102、105、603、603支虎坊桥下车向南乘捷运2号线和平门站下车向南。主要公交线路 7路（动物园—五间楼）琉璃厂站，单一票制 1元。 14路（角门南站—后库）琉璃厂站，单一票制 1元。 15路（动物园—天桥商场）琉璃厂站，单一票制 1元。 66路（前门—嘉园三里）琉璃厂站，单一票制 1元。 70路（西单路口—角门南站）琉璃厂站，单一票制 1元。古法琉璃亦称脱蜡琉璃、琉璃。采用古代青铜脱蜡铸造技术纯手工加工制造，经过十多道手工工艺制造流程的精修细磨，在高温1000℃以上的火炉上将水晶琉璃母石熔化而自然流向凝聚成高贵华丽、天工自拙的琉璃。其色彩流云漓彩、美轮美奂；其品质晶莹剔透、光彩夺目。平台琉璃厂古玩艺术品交易网官方指定的专业从事古董、古玩、字画、陶器、艺术品的收藏、鉴定、拍卖、线上交易的专业机构，致力于为古玩交易、艺术品交易、藏品交易、藏品收藏、信息交流、知识传播，为古玩艺术品经营企业、交易者和收藏爱好者，提供国际化古玩艺术品电子商务平台。同时提供以网路线上方式的古玩拍卖、艺术品拍卖，及古玩艺术品的鉴定服务，古玩艺术品电子身份证服务，免费开店等服务。游览提示有不少出售古玩、文房四宝的老店，在槐荫山房、荣宝斋、萃文阁、一得阁能买到不错的传统书画、纸笔。另外距离琉璃厂不远的和平门是北京南城美食的一大亮点，这里有大名鼎鼎的全聚德烤鸭店，北京目前流行的韩国烤肉，和平门也是其源头之一。其他琉璃厂地区也有不少的工艺品、奖杯奖状等制作商店。

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三、家庭厨房用具大全

家庭厨房用具分为五大类：储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具、进餐用具。

1、储藏用具

分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

2、洗涤用具

包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

3、调理用具

主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

4、烹调用具

主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。

5、进餐用具

主要包括餐厅中的家具和进餐时的筷子、碗、盘、刀叉等。