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鲤鱼豆腐汤的做法(豆腐鱼片汤的做法)

wsfbj.cnzb 2023-07-13 20 0

今天给各位分享鲤鱼豆腐汤的做法的知识,同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与鲤鱼豆腐汤的做法相关的内容,一起来看看吧!

豆腐鱼片汤的做法

1、准备食材 将片好鱼片中加入少许淀粉、盐、料酒腌制10分钟。豆腐切成2-3厘米见方的块备用。同时烧开适量清水备用。将姜片、鱼片及清水倒入砂锅中,中小火煮熟。将豆腐加入砂锅中,再炖煮10分钟。

2、豆腐鱼汤的做法:准备所需原材料:鲫鱼、猪肉、白蛤、冻豆腐、姜、芹菜。洗净的鲫鱼控干水,起骨,切块(头尾断开,鱼身横刀切开,再分切出6小块)。猪肉切片(无需太薄,约1cm厚度)。

家常炖鲤鱼豆腐的做法

再继续大火煮五分钟左右换中火炖约510分钟,出锅前撒上点的葱花即可。小贴士:我们在做鱼汤的时候,一定要一次性加足水,如中途再加水,会冲淡原汁的鲜味。

鲤鱼炖豆腐 用料 鲤鱼一条;豆腐一块;料酒;葱;姜;香菜 做法 将鱼洗净,去内脏、鱼鳃、鱼线,切块后加少量盐和料酒腌制。豆腐切块,备用。葱切段,姜切片,香菜切沫。

,加料。鱼入锅炖约25分钟后,加入粉条、土豆和榛磨,粉条不要紧贴锅底以免粘锅。10分钟后加入切成大片的豆腐、白菜,白菜可以整片放入,五六分钟后关火出锅。一定要用稍大一点的盆来盛,这样吃起来才够气氛。

以上就是鲤鱼豆腐汤的做法的相关信息介绍,希望能对大家有所帮助。