wsfbj.cnzb 今天给各位分享长脚蟹有哪几种做法的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与长脚蟹有哪几种做法相关的内容，一起来看看吧！
2022长脚蟹价格多少钱一斤?长脚蟹和帝王蟹有什么区别?
1、形态特征不同：帝王蟹只有三对足外加一对蟹钳，并且其足全部向后弯曲；长脚蟹外形类似于蜘蛛，体重体重可达十磅左右。
2、两者的区别为生物种属不同、分布地区不同。生物种属不同，长脚蟹属于十足目短尾亚目扇蟹科，体形庞大、肥重，甲壳较为坚硬，呈红黑色，帝王蟹又名石蟹或岩蟹，石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，帝王蟹体型大肉质美味。
3、帝王蟹和长脚蟹的区别：帝王蟹指堪察加拟石蟹，不是真正的螃蟹，属于十足目歪尾亚目石蟹科。长脚蟹指巨大拟滨蟹，产于澳洲，属于十足目短尾亚目扇蟹科。
长脚蟹的做法
做法：①螃蟹去壳洗净，改刀成块；取一碗放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、香油、蚝油，调成汁待用；②将螃蟹下入旺油锅，稍炸出锅。
做法： 先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子的一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成两刀四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。
如果喜欢熟吃的话，则可以尝试铁板烧或者酱烧的做法。独具一格的铁板烧长脚蟹，加入了牛油和柠檬等调料，在烧制的过程中香味渗入到蟹肉当中，香气四溢。
长脚蟹的做法多种多样，最简单的就是清蒸，原汁原味：食材：长脚蟹、姜葱蒜、热油、酱油等。
以上就是长脚蟹有哪几种做法的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。