wsfbj.cnzb 今天给各位分享粽子的做法教程视频的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与粽子的做法教程视频相关的内容，一起来看看吧！
粽子的家常做法大全怎么做好吃视频
1、准备好糯米，肉，蜜枣，粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好，干粽叶浸泡刷洗干净，肉切好浸入酱油中。
2、粽子的做法步骤121包好的粽子。粽子的做法步骤131将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。粽子的做法步骤141粽子煮熟了，放入凉水里面过凉，这样口感好。
3、步骤 根据自己家人喜好选择杂米种类。准备的糯米和葡萄干。我称量了1000克糯米，搭配了400克的杂米，以黄米居多。糯米用清水提前一天浸泡（最少4个小时）。杂米混合在一起，没有跟糯米放在一起。
4、 步：先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡，糯米和花生一般泡三个小时就可以，蒸的时候容易熟不会夹生。很多朋友会把糯米洗干净直接包，这样不但蒸的时间很长有的时候米会偏硬影响口感。
粽子的做法视频教程?
包粽子的方法一：步骤1：首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。
视频链接 做法步骤： 红豆用清水浸泡一晚上或者六个小时 。 糯米浸泡四个小时 。 五花肉切块放入油、盐、老抽、酱油、料酒、胡椒粉、五香粉、鸡精，腌制一个晚上。 把泡好的红豆和糯米沥干水分，放入盆中 。
食材展示：圆粒糯米、紫糯米、蜜枣和红枣，要重点说一下紫糯米的粘度没有圆粒糯米的粘度好，想要做紫米粽子最好和圆粒糯米混合使用，而且紫糯米的比例不要太高。紫糯米和圆粒糯米分别洗净用凉水浸泡12小时。
以上就是粽子的做法教程视频的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。