wsfbj.cnzb 今天给各位分享羊肚炖汤的做法大全的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与羊肚炖汤的做法大全相关的内容，一起来看看吧！
羊肚炖汤怎么做
羊肚洗净，冷水入锅煮沸后捞出，切丝。准备配料。铸铁锅或沙煲煮开水放入调料包（花椒、白胡椒粒、洋葱、大蒜、姜片），放入羊肚丝，煮沸后转小火炖。
做法：羊心、羊肺、羊肚、羊肠分别洗净。锅中倒入适量清水烧沸，放入羊杂，加入花椒粒、大料、葱丝、姜片、蒜瓣、盐，煮至羊杂九成熟后 捞出，沥干，切小块。
羊杂洗净备用。然后分次焯水捞出趁热去掉表面黑色薄膜。放凉后切碎块在次焯水捞出备用。准备所有调味料。砂锅中放入清水，水开后把焯水羊杂碎放入锅中。加入料酒。在放入盐。
把羊肚加入食盐和醋洗干净，姜切丝，葱切断，蒜切碎备用。把羊肚放入水中加热去除多余的油脂，变色后捞出。锅中换水，把姜丝放入锅中，把羊肚也放入锅中，大火烧。
羊肚和白胡椒煲汤的具体做法?
羊肚洗净，冷水入锅煮沸后捞出，切丝。准备配料。铸铁锅或沙煲煮开水放入调料包（花椒、白胡椒粒、洋葱、大蒜、姜片），放入羊肚丝，煮沸后转小火炖。
做法：羊心、羊肺、羊肚、羊肠分别洗净。锅中倒入适量清水烧沸，放入羊杂，加入花椒粒、大料、葱丝、姜片、蒜瓣、盐，煮至羊杂九成熟后 捞出，沥干，切小块。
买现成的熟羊肚切丝，当然要选靠谱的商家。砂锅做水，放大葱段、姜片、料酒和白胡椒粉。水开后，放羊肚丝小火慢煮半个小时以上。
以上就是羊肚炖汤的做法大全的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。