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咸烧骨煲汤做法大全集(烧猪骨怎么熬汤)

wsfbj.cnzb 2023-07-14 25 0

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烧猪骨怎么熬汤

把猪骨、鸡架、猪皮凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、料酒去腥,大火烧开,把 沫撇去,煮5分钟,捞出来冲洗干净。

步:先将大骨头洗净,然后泡去多余的 水。第二步:把洗净的骨头放入炖锅,加入两块拍破的姜。注入适当的清水。第三步:启动炖汤程序,最短时间都要炖1小时左右。第四步:在炖汤的同时准备好白萝卜。

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做法 编辑 咸鸡骨和猪骨热水灼煮片刻去掉 腥味泡一下冷水晾干备用,节瓜去皮切块、姜切片、干瑶柱、蚝干热水浸泡片刻备用。所有材料放入瓦煲内加水大火煮开后改中小火煲2个小时左右加盐调味即可。

用料:咸鸡半个、生姜两片、白萝卜适量、山药一根。咸鸡洗净斩块备用。咸鸡块灼水过一下冷水,砂锅中倒入浸没过鸡块的水,放入生姜炖煮30分钟。白萝卜洗净切块。山药去皮切成滚刀块。

以上就是咸烧骨煲汤做法大全集的相关信息介绍,希望能对大家有所帮助。