wsfbj.cnzb 今天给各位分享金针菜煲汤的做法大全的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与金针菜煲汤的做法大全相关的内容，一起来看看吧！
金针菜煲汤怎么做好吃
干黄花菜也叫金针菜，用清水泡开，摘去硬蒂，洗净就可以烧菜了，烧汤也可以.可以和面筋泡，黑木耳，香菇蘑菇等一起炒。下面详细举几个例子：黄花菜蛋汤 黄花菜100克，鸡蛋3个，绍酒、盐、葱姜、清汤各适量。
把干黄花菜提前用清水泡开，然后再洗净，切成段状，把瘦肉也切成丝状，一起放在汤煲中煲制，烧开以后用中小火，慢慢的煲一个小时左右，就能做好，再加入适量食用盐和其他调味料调匀就能取出食用。
金针汤的做法,金针汤怎么做
材料：鸡胸肉1付、清汤3饭碗、金针菇80克。姜酒汁1/2大匙、白胡椒粉1/2茶匙、味精1/3茶匙、淀粉2茶匙、麻油2茶匙、盐1茶匙、味精1/2茶匙。鸡胸肉去皮去骨切成丝，用腌料抓匀腌20分钟。
作：把金针菜硬的根部去掉，用水洗净，泡在能掩盖程度的水中，泡软。取出沥干水分轻轻打结(泡汤要留作高汤用)。木耳泡软洗净。
以上就是金针菜煲汤的做法大全的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。