wsfbj.cnzb 今天给各位分享鹿松茸煲汤的做法大全的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与鹿松茸煲汤的做法大全相关的内容，一起来看看吧！
如何煮松茸汤?
新鲜松茸刮去泥脚，用水快速冲洗，用棉布或厨房纸巾吸干表面水份。老母鸡一只，切稍大块。放入清水中浸洗三次捞出。冷水入砂锅，开大火。水将沸腾之时水面开始起大量浮沫，迅速撇去浮沫。
把松茸，泡松茸的水一起倒入锅中，加入陈皮，红枣。再次大火煮开，后转小火煲约5个小时即可，食用时加少许盐调味即可食用了，美味可口的松茸汤就做好了。
鹿松茸煲汤的做法大全
1、干松茸提前温水泡发，反复清洗去沙、根部待用。姜切片，煲汤锅提前加水2000ML煲煮。放2片和排骨一起加足量水煮到沸腾 沫浮出，趁沸腾捞出排骨（避开 沫或用温水冲净表面 沫）。
2、切片，不要太薄，3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀，不然松茸沾上铁腥气味道就不佳啦 汤锅烧开水，加适量花生油，倒入松茸片 大火烧开转中火翻滚两三分钟，加适量盐与鸡精调味，再倒适量麻油提鲜。
以上就是鹿松茸煲汤的做法大全的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。