wsfbj.cnzb 今天给各位分享白木耳煮汤的做法大全的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与白木耳煮汤的做法大全相关的内容，一起来看看吧！
新鲜白木耳怎么煮
用电炖锅或电砂锅。电炖锅或电砂锅的火力小，炖煮的时间较长，能够把白木耳完全炖酥、炖烂。炖煮的时间足够便可以变粘稠。将泡好的白木耳放入电炖锅中，加入适中的水量，直接炖煮4-5个小时即可粘稠。白木耳又称银耳。
新鲜的银耳洗干净，撕成小朵。莲子也是新鲜的，清理干净。锅中加入适量水，烧开后把新鲜银耳倒入锅中。盖上锅盖小火煮20分钟。把莲子倒入锅中，小火煮十分钟。加入适量冰糖到锅中。
做法：白木耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块，枸杞用凉水泡上。白木耳入锅，加足量水，大火烧开，转小火煮炖半小时。加荸荠与冰糖继续熬30分钟至白木耳变得粘稠，临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。
一般新鲜或是泡发的木耳，建议在水开后煮3-5分钟再吃。木耳应尽量熟透后食用，吃煮熟后的木耳通常不会使人出现不适症状。
用电饭煲银耳汤的做法大全
1、用温水泡发银耳一小时，剪碎备用。 将水发好的银耳放入电饭煲内，加入水和冰糖加盖。 将电饭煲调到加热档5分钟煮开，自动保温5-8小时即可食用。
2、用电饭煲银耳汤的做法大全1 电饭锅内放入银耳和红枣加两碗水，选择煮汤功能，做法如下：准备材料：银耳、红枣、冰糖。银耳提前用清水泡发。红枣洗净。银耳撕小朵。放入红枣。
怎样炖白木耳
1、方法一：煮白木耳之前泡发的过程很重要。白木耳一定要泡发好才能够煮粘稠煮烂。选购优质的白木耳，用冷水泡2个小时以上，温水为1小时以上，泡发后再处理洗净杂质。
2、用电炖锅或电砂锅。电炖锅或电砂锅的火力小，炖煮的时间较长，能够把白木耳完全炖酥、炖烂。炖煮的时间足够便可以变粘稠。将泡好的白木耳放入电炖锅中，加入适中的水量，直接炖煮4-5个小时即可粘稠。白木耳又称银耳。
3、取出砂锅，把银耳和红枣倒入砂锅内，加入适量开水，用开水煮出的银耳更软嫩，先大火煮至水沸腾，再盖上锅盖开小火慢炖1个小时。
4、工具/原料：银耳、枸杞、冰糖、炖锅。首先取适量银耳干，撕成小朵，置于碗中。注意有些银耳泡发后会变很多，取量一定要适宜，不要取太多以至于浪费。
白木耳排骨汤的做法?
1、将所材料洗净切块，银耳泡发，排骨先焯一遍水。将所有材料放入锅内加水，大火煮滚，换中小火煮两个小时。出锅的时候按个人口味加盐，这样美味的木瓜排骨银耳汤就完成了。
2、备好食材，银耳事先泡发2小时。排骨冷水入锅，加少许料酒和2片生姜，焯水。排骨捞出清洗备用。排骨生姜入锅快速翻炒片刻，不加油，炖出的汤汁就不会很油腻了。加4勺料酒，焖2分钟。
3、首先呢，把排骨焯好之后，嗯，在锅内翻炒，翻炒之后嗯，加入佐料，酱油，盐，醋。嗯，等佐料之后加入糖。然后再加上银耳开始炖，大概得炖50分钟左右就做好了排骨，邻国的时候可以加一点香菜。味道会更好。
4、银耳用清水泡开备用，排骨洗净焯水后放入砂锅，加入姜片，葱段，红枣，放入适量的水，烧开后改小火慢炖30分钟一60分钟，排骨汤快炖好时，把泡好的银耳用手掰成小碎朵放入锅内再炖15分钟，加入盐和白胡椒调味就可以了。
以上就是白木耳煮汤的做法大全的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。