wsfbj.cnzb 今天给各位分享小粽子的包法视频教程的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与小粽子的包法视频教程相关的内容，一起来看看吧！
四角粽子的包法视频慢动作
先把糯米和黑米，红枣放在一个盆子中，用清水冲洗两遍，在重新倒入清水没过糯米，浸泡3—5个小时。在汤锅中倒入清水里，大火把水烧开后放入干粽叶，用中火煮至五分钟，煮好后关火，把粽叶在水里浸泡一会。
两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动。捏住两头，环成一个圆锥形， 个角形成(正面在里，反面在外)。左手捏紧四片叶子的交接处。先放少许糯米。再放豆馅和豆子。
用另一只手将上方多余的粽叶，一起折叠。盖住朝向自己的粽子角，拿绳子缠绕两圈，勒紧打结即可。
放入盐、老抽和油上色调味 。 粽叶剪去头尾的叶子 ，放热水中煮20分钟 ，再泡1个小时。 所有材料准备好，开始包粽子，家里还有六个咸鸭蛋也用上，只取蛋黄，在蛋黄表面撒高度白酒，可以去腥 。
包粽子手法视频教程
包粽子的方法一：步骤1：首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。
视频教程 取2张粽叶，沾湿后，将两个叶片的尖端朝外，并在手掌上交叠。用两只手握住粽子叶子的两头，并向里交叉，折叠成一个漏斗状，将里面的粽叶绕着它转一周，再把它放回原处，形成一个圆锥形状。
包好的粽子。 1将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。 1粽子煮熟了，放入凉水里面过凉，这样口感好。
以上就是小粽子的包法视频教程的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。