当前位置:

腊肉粽的包法(腊肉粽子的做法)

wsfbj.cnzb 2023-07-04 16 0

今天给各位分享腊肉粽的包法的知识,同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与腊肉粽的包法相关的内容,一起来看看吧!

腊肉粽怎么包

1、取腊肉,用其瘦肉部分。切成碎丁。准备新鲜麻或棕叶,将其弄成绳般,待用。将腊肉、胡椒倒入浸泡洗净糯米中搅拌。准备包粽子。其中用两片粽叶折成喇叭状。然后将拌腊肉的糯米倒入,同时用筷子不断插紧。

2、准备好棉线和一把厨房剪刀。把腊肉洗净,冷水下锅煮一会,捞起切丁,拌入糯米中混合。准备工作都已完成,现在开始包粽子。

3、腊肉粽的包法:准备泡好的糯米、粽叶和处理好的腊肉;泡好的糯米洗净后加入老抽和生抽搅匀;将煮好的腊肉切小块备用;取两片粽叶叠加,在粽叶的中间点将粽叶卷成筒状,填入二分之一的糯米,用勺子压实。放入2小块腊肉。

4、糯米、腊肉、绿豆、小红豆、生抽、红糖、盐各适量。粽子叶、棕叶(可用绵绳代替)。

腊肉粽子的做法

肉粽做法有很多,下面介绍一款腊肉粽子制作方法:食材:糯米600克、烟熏腊肉1块 辅料:盐8克、红烧酱油1勺、十三香1克、粽叶60克。具体步骤:糯米提前浸泡一晚上,洗净沥干,放入盐、红烧酱油、十三香拌匀。

腊肉粽子的做法步骤 步骤 1 首先把粽叶买回来洗干净要煮一下,过下凉水后备用 步骤 2 糯米浸泡两个小时,腊肉切块泡水把咸味泡掉一些,腊肉比较咸,多泡一会儿,不吃肥的,可以只挑瘦肉,也很香。

腊肉粽子的做法介绍

腊肉粽子的做法步骤 步骤 1 首先把粽叶买回来洗干净要煮一下,过下凉水后备用 步骤 2 糯米浸泡两个小时,腊肉切块泡水把咸味泡掉一些,腊肉比较咸,多泡一会儿,不吃肥的,可以只挑瘦肉,也很香。

做法:糯米提前浸泡一晚上,洗净沥干,放入盐、红烧酱油、十三香拌匀。干粽叶也是提前浸泡一晚上,冷水入锅,煮5分钟,捞起,一张张刷洗干净。取两三片粽叶叠在一起,剪去根部硬梗。

以上就是腊肉粽的包法的相关信息介绍,希望能对大家有所帮助。