wsfbj.cnzb 今天给各位分享鸡肉炖汤的做法大全的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与鸡肉炖汤的做法大全相关的内容，一起来看看吧！
鸡肉煲汤怎么做
1、材料：冬瓜2斤，鸡1只，水1公升，盐 做法：首先把一公升的水放在一个煲汤的锅里。水煮沸后就把鸡放进去，炖它一个半小时。然后再放冬瓜进去，再炖它半个小时。放一点盐，即可。
2、准备好的主要原料，买来的鸡切块洗净，鸡肉焯一遍水。为了使汤足够清亮，焯过水的鸡可以再清洗一下，把所有配料和鸡肉放进炖锅里。竹荪用清水泡开，中途可换几次水。
3、首先我们把香菇提前放到清水中开始泡发，因为它泡发得比较慢，所以一定要提前处理。
4、老鸡煲汤的做法 老鸡1只 请点击输入 描述 干香菇红枣泡好，鸡砍好腌米酒，姜，盐。
鸡肉炖汤方法
1、准备好的主要原料，买来的鸡切块洗净，鸡肉焯一遍水。为了使汤足够清亮，焯过水的鸡可以再清洗一下，把所有配料和鸡肉放进炖锅里。竹荪用清水泡开，中途可换几次水。
2、几粒冰糖，并把鸡爪也放进锅里。再给鸡身上淋上一些汤汁后，盖上锅盖，转小火炖25分钟。中途给鸡翻一下面，再浇一遍汤汁，让味道均匀渗入到鸡肉里面的同时，鸡皮的颜色，也会更加均匀红亮。
3、步骤一：将鸡处理好，洗净剁成块。步骤二：冷水下锅，慢慢煮开。步骤三：煮开后，会有很多浮沫，关火将鸡块盛出来，水就不要了。步骤四：在沙煲里面倒入烧开的水。步骤五：然后将鸡块倒进去。
4、做法：鸡肉在煮开之后，需要把上面的浮沫打掉，如果就这样煮的时间太久，会出现 渣沾到肉上的情况。然后再把鸡肉用清水清洗干净，尤其是炖汤的鸡肉，需要反复地多洗几遍，需要把这个水洗成透亮不能是浑浊的。
以上就是鸡肉炖汤的做法大全的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。