wsfbj.cnzb 今天给各位分享砂锅炖鱼汤的家常做法的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与砂锅炖鱼汤的家常做法相关的内容，一起来看看吧！
好喝的鲫鱼汤要怎么熬_鲫鱼汤的4种做法
1、鲫鱼洗净，准备葱、姜、鸡蛋。热锅倒入适量玉米油，中火煎荷包蛋。煎荷包蛋，备用。将鲫鱼放入锅中煎至两面变色。将鲫鱼放入砂锅中，加入葱和姜。加入荷包蛋，倒入开水。大火炖15分钟左右。
2、鲫鱼一条 ，粉丝三块 ，茶树茹二两 ，豆腐三块，葱，姜，盐，料酒 ，红辣椒 做法 鱼冼净刳五刀(乘这当会把粉丝放清水里泡好备用)，用盐、料酒淹渍20分钟。
炖鱼汤怎么做好吃
往锅中倒入适量的茶油，放入姜片，待油热至七成，加入洗净的鱼(切块)。翻炒至半熟，加入适量的开水，乳白色的汤汁就出来了。大火煮10分钟后，加入十个左右枸杞煮一小会儿便可出锅了。
炖鱼汤好喝又营养的方式如下：用料：鲫鱼1条、姜两片、盐适量。
鱼汤变白后，加入豆腐片，加盐调味。汤烧开后，用文火炖三分钟。(鱼放太久不好吃。如果只喝汤，可以煮久一点。)在锅上撒上葱花。这个汤已经很鲜了，重口味可以加一点味精。
砂锅鲤鱼汤怎么做
先把鲤鱼洗净，去掉内脏鱼鳞。 切成两段，放入砂锅中。 葱切段，姜切碎放入砂锅中。 添加足量水，添加料酒、盐。 用大火烧开。 然后转小火炖40分钟。 最后加醋、味精、香菜即可。
可以。鲤鱼汤的做法如下，首先准备材料：鲤鱼：1条、食盐：8g、醋：15ml、味精：2g、葱：适量、姜：适量、料酒：10ml、香菜：适量。鲤鱼去掉内脏鱼鳞，然后用清水清洗干净备用。把洗好的鲤鱼切成两段，放入砂锅中。
炖鱼汤的做法
1、炖鱼汤的做法如下：坐锅倒油，开大火，油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入，约两分钟之后翻面再煎两分钟，放几片姜稍炸，然后一次加足清水，加入葱段、小半汤匙的醋和白糖，大火煮开。
2、步骤：黑鱼先去鳞再去鳃和内脏，用清水反复冲洗干净，特别是鱼 一定要处理干净，不然做出来的鱼汤不够白，味道也会发腥。然后在鱼背上划几刀，这样更容易让鱼的味道炖出来。
以上就是砂锅炖鱼汤的家常做法的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。