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一、泰安美食比较集中的地方

泰安美食最著名的当属泰山（北新）夜市、泰安金街、泰安老街，成为众多来泰游客品尝特色美食打卡地。

泰山夜市，泰安现存最古老的夜市，历史悠久，文化厚重，因处于泰山区的北新社区，所以又名北新夜市。它南临东岳大街，西邻奈河，距离泰山最近，因此每年都吸引着众多的外地游客光顾。

这儿虽然基础设施不很完备，街面店铺也不奢华，少了“高大上”，却多了浓浓的泰安乡土气息、老味道，简朴、素雅、接地气。

虽然只有一条大街，但却到处琳琅满目，繁华依然。大街上游人熙熙攘攘，摩肩擦踵，或驻足与商家讨价还价，或来一串烤肠边走边聊。大街两侧摆满地摊，有锅碗瓢盆，有手工的糖人，有宠物，也有姹紫嫣红的鲜花，当然更多的是各种特色美食。

泰安金街，2018年10月份才隆重开业，因其具有的旅游、购物、娱乐、住宿、体验为一体的综合性功能，能满足游客“吃、住、游、乐、购”的全方位服务，因此又被称之为“城市会客厅”。

它位于泰安市万达广场内，北靠泰山大街，南临灵山大街，处在望岳东、西两路中间的区域，交通便利。这儿基础设施齐全，高端大气上档次，充满现代都市的时尚风情。

泰安老街，2020年5月才开业，是泰安“最年轻”的夜市，位于泰安旅游经济开发区内，以“古韵、生态、休闲、民俗”为主题的商业民俗文化街区。

是“餐饮、住宿、旅游、娱乐、购物、休闲”的体验胜地，它传承了原“泰山老街”的文化内涵，让人们重拾对老泰安市井生活的记忆，真正做到了传统与时尚有机地融合，也是最富朝气的新兴“老夜市”。

扩展资料

特色美食

1、泰安豆腐

豆腐原是泰安农家的四季菜，后来随着历代帝王到泰安祭泰山，先后建起了不少寺庙、庵堂，吃素吃斋者增多，豆腐便成为这里的重要菜肴，在元朝以前，就已成为泰山和泰安地区一流名菜。

2、宁阳“四八”宴席

宁阳“四八”宴席文化与酒礼至今已经有千余年的历史，是中华民族优秀餐饮文化的珍品。随着历史的变迁，社会的发展，宁阳“四八”宴席与酒礼也在不断地丰富和完善，并作为具有鲜明特色的地方民俗延续至今，是鲁菜当中重要的代表菜系之一。

3、泰山驴油火烧

泰山驴油火烧是泰安地区著名小吃，以面粉和驴油为主要原料，配上椒粉、茴香粉、芝麻、香油等调料，揉成面酥并压扁，包入面酥擀成圆饼，蘸上芝麻烙熟。

范镇火烧是山东省泰安市岱岳区范镇的特产。范镇油酥火烧制作历史悠久，至今已有400多年的历史。几经工艺改造，如今已是驰名中外，家喻户晓，深受世界各国消费者的喜爱。

4、干炸赤鳞鱼

系泰山特产，清代曾定为贡品。其肉质细嫩，味道鲜美，刺少，无腥味，具有较高的营养价值。以赤鳞鱼入菜干炸，鱼体呈弓形，颜色淡黄，外焦酥、里鲜嫩，蘸以花椒盐佐食，风味尤佳。

二、泰山上有特色美食吗如果想吃地道的泰安美食该去哪

泰山分为幽区、旷区、奥区、妙区、秀区、丽区六大风景区，泰山的日出、雾凇和云海是泰山的三大奇观，很多人为了看日出不惜夜爬泰山。

泰山作为一个景区，山上是没有什么好吃的，如果非要说一个那我只能选泡面了。经常出门的人都知道，景区的东西不仅贵而且口味一般，更何况泰山呢？如果你有爬泰山的计划，建议备足干粮和水，山上条件有限，想吃地道的泰山菜根本不可能，不过泰山脚下有几家饭馆不错，做的泰山炒鸡简直是人间美味。

一、泰安三美豆腐：泰安产的白菜、豆腐和泰山泉水，历来被誉为“泰安三美”，“泰安三美豆腐”是泰安风味名菜。

二、泰安野菜宴：泰山山高林密为各类野菜生长提供了自然条件，泰山野菜食用历史悠久，大概也始于古代帝王来泰山封山祭祀时“食素斋，整洁身心”。泰山野菜宴可分为冷盆类、油炸类、蛋炒类、腌制类、汤羹类等，尤以姜汁荠菜、炸荷香、炒山鸡等最有名。

三、泰山豆腐面：豆腐口感嫩滑搭配素面，这滋味让人回味无穷，当地的老人更是对这道佳肴情有独钟。

四、香椿芽：香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。香椿芽有很可观的营养价值，有助于提高机体免疫功能，润泽肌肤，是保健美容的良好食品。

五、泰安虫类宴：大家听说过这宴那宴，没听说过吃虫宴的吧？如：知了猴，蝎子、蚂蚱、豆虫、蛹子等，这些都是高蛋白，我平时也不多吃，知了猴和蝎子还差不多，其它的我还真不敢吃，如果你胆子够大，来泰安一定要品尝。

如果你想吃正宗的泰山菜，我给你推荐几个地方，泰安东岳大街的金家老店羊汤馆、东岳大街上的蒙阴光棍鸡、岱庙附近有个一中后街，里面有各种小吃。

三、泰安特色美食前十名

如下：

1、火烧。在泰安十大小吃中，首先要介绍的就是泰安的火烧了，这是一个色香味俱全的小吃，距离现在已经有四百多年的历史了，是一个特别绿色健康的食品。

2、大白菜。很多人可能会觉得大白菜有什么特别的，其实泰安的大白菜确实就是比较出名，用它做出来的美食吃起来十分清甜可口，比其他的白菜要鲜很多。

3、豆腐宴。泰安当地的豆腐宴其实也是有着很悠久的一个历史的，从泰山裂隙出来的泉水很好地滋养了当地的豆腐，使得做出来的豆腐更加爽滑。

4、拔丝山药。这个是当地比较有名的一个菜肴，它吃起来又甜又粘，吃起来甜脆又很香酥，而且山药本身就是一个比较好的食品，对人体也有很大的帮助。

5、煎饼。泰安当地的煎饼也是比较有名的一个小吃，是当地比较传统的一个美食，里面主要放的就是一个五谷杂粮，所以对身体来说也有很大的好处。

6、甜山楂。泰安当地的山楂有一个特点，那么就是气味特别的清香，而且吃的时候你会觉得口感十分绵软，香甜中带有一点点的酸味，营养价值十分高。

7、野菜宴。在泰安那边其实有很多的野菜，这是现在很多地方都没有的，当地的野菜品种相对来说比较多样，而且也比较有营养，是比较值得尝试的一个东西。

8、炒鸡。炒鸡在泰安也是一个比较传统的美食，用的也是当地的土鸡，所以炒出来的鸡肉一点都不会老，吃起来特别的酥脆可口，可以说是十分美味了。

9、干炸赤鳞鱼。喜欢吃鱼的朋友千万不要只是喝鱼汤，也要试试泰安当地的炸鱼，这是当地的一个特色美食，不仅外焦里嫩，而且吃起来也是十分的鲜美可口。

10、豆腐面。泰安除了豆腐很出名之外，豆腐面也是很有特色的一个小吃，它的面香而且汤美，吃起来特背的清鲜爽口。

四、探秘泰安景点必去的美食胜地!

泰安作为山东省的一个著名旅游城市，拥有众多的著名景点，如泰山、岱庙等等。而探秘这些景点背后的美食文化也是不容错过的。本文将从泰安必去景点周边的美食出发，介绍四个方面的美食胜地，包括泰山麻花、岱庙饮品、新田小吃、泰山啤酒，为您带来一场美食之旅。

1、泰山麻花

泰山麻花起源于山东泰安，是一种颇具特色的小吃零食，口感香脆可口，深受游客和当地居民的喜爱。泰山麻花外形呈“8”字形，味道独特，入口即化。其独特的配方以面粉、糖、油、芝麻为主料，经过多次折叠揉搓后烤制而成。它有麻酥、脆口、香甜、略带微辣的特点，让人忍不住一口接着一口。

在泰山景区内，游客可以在泰山麻花店品尝正宗的泰山麻花。而在泰安市区，最有名的泰山麻花店当属潘天贵泰山麻花。这家麻花店是泰安的老字号，经营泰山麻花近百年，品质可靠，味道正宗，是不可错过的美食胜地。

2、岱庙饮品

岱庙位于泰安市区北郊，是中国古代祭祀大典的举办地，也是岱宗祭祀的主会场。在岱庙，除了可以欣赏到独特的建筑风景外，还可以品尝到各种美味的饮品。最有名的当属岱庙奶茶和糍粑。

岱庙奶茶以选用进口的茶叶，搭配新鲜牛奶，精细的制作工艺，饮用时口感浓郁、香甜爽口。而糍粑是一种传统的汉族小吃，以糯米为主料，与各式豆制品、花生、红枣等馅料拌和而成。岱庙的糍粑也非常有名，口感软糯、味道浓郁，是不可错过的美食之一。

除了岱庙内的美食，岱庙周边还有各种小吃店和餐厅，可以满足游客的不同需求。

3、新田小吃

新田是泰安市的一个历史悠久的区域，拥有浓郁的地方特色美食文化。在新田，有各种小吃摊和餐馆，可以品尝到各种地方美食。最有名的当属豆腐脑、烧饼、小凉皮等小吃。

豆腐脑是一种口感细嫩的豆制品，清香可口，非常适合早餐或夜宵食用。而烧饼则是一种面饼，以麦粉为原料，加入油盐等调味品，经过发酵后烘烤而成。它有着口感酥脆、香气扑鼻的特点，是泰安必尝的美食之一。小凉皮则是一种凉拌小吃，以白天鹅粉为主材，搭配各种蔬菜、花生酱等配料，口感爽口、味道浓郁。

4、泰山啤酒

泰山啤酒是山东省的一种具有代表性的啤酒品牌，也是泰安游客必须尝试的美食之一。与其他啤酒品牌相比，泰山啤酒口感浓郁、爽口，并且具有色泽鲜艳、泡沫细腻的特点。

游客可以在泰山景区内的泰山啤酒小镇，或是市区内的泰山啤酒专卖店购买到正宗的泰山啤酒。此外，还可以在各大超市、酒店或者餐馆品尝到泰山啤酒。

总结：泰安美食文化丰富，本文介绍了四个方面的美食胜地，分别是泰山麻花、岱庙饮品、新田小吃、泰山啤酒。不同的美食文化背后蕴含着丰富的历史和文化底蕴，让游客在品尝美食的同时，更加了解泰安的文化内涵。