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码民之家美食推荐 推荐几个香港美食区吧

wsfbj.cnzb 2024-04-27 1 0

一、推荐几个香港美食区吧

铜锣湾

沿着铜锣湾的登龙街、勿地臣街和渣甸街一带走走,可找到不少价廉味美的道地小吃。区内很多小吃摊子都营业至深夜,您大可于回饭店前再吃一顿丰富的夜宵。

新宁道一带酒吧和寿司店其门如市。黄昏日落之时,先到一家开放式的酒吧喝杯啤酒,再于时代广场、利舞台广场、波斯富街或百德新街找一家舒适的餐厅吃顿精彩的晚餐,简直是人生一大乐事!

九龙城

九龙城在近年发展成香港的一大饮食热点,是别具一格的亚洲美食区。区内的菜馆集中在启德道、南角道、龙岗道、福佬村道一带,供应广东菜、潮州菜、越南菜和清真菜等,价钱大众化,可以说是老饕们的天堂。区内以东南亚菜馆为数最多,其中约三成是泰国餐厅,亦夹杂着不少老式街坊饭店。若要体验一下真正的民间饮食精神,到香港旅游时千万不要错过九龙城喔!

兰桂坊及SoHo荷南美食区

兰桂坊在20年前只是「中环边缘地带」,现在已发展成一个充满异国风情的时尚美食街。

兰桂坊是指德己立街与云咸街之间的L型地段,街道两旁有逾40家餐厅和酒吧,供应各式国际美食,如:中东菜、义大利菜、墨西哥菜与法国菜等;这里更是酒吧林立的夜生活重镇,每当夜幕低垂,总是吸引许多时尚男女在此聚集。

沿着中环的户外自动扶梯向上走,在荷李活道以南的史丹顿街、伊利近街至些利街一带,可以找到新崛起的「SoHo荷南美食区」。街道两旁满布雅致、小巧的餐厅及酒吧,供应菜式包括法国、尼泊尔、义大利、墨西哥及印度的地方美食。

西贡、南ㄚ岛与鲤鱼门

想要在香港品尝当地最新鲜的海鲜,西贡、南ㄚ岛和鲤鱼门是您最好的选择。在西贡码头岸边、南ㄚ岛的榕树湾/索罟湾海旁以及鲤鱼门码头,海鲜菜馆林立,顾客可在海鲜摊子自行挑选海产,然后由菜馆的厨师按您的喜好烹调,让您随心所欲的享受令您满意的海鲜飨宴!

赤柱

位于香港岛南区的赤柱拥有一系列充满异国风情的特色餐厅、酒吧和露天茶座,一派欧陆风情。美利楼历史建筑内的海景餐厅,充满浪漫情调;沿着赤柱湾悠闲地于赤柱大街漫步,欣赏秀丽风景之余,也可一尝这里的美食,包括广东菜、美国菜、意大利菜、法国菜、泰国菜、越南菜,印度菜等;或者干脆到快餐店或超市买点小吃,坐下来静静地欣赏日落美景吧!

尖沙咀

尖沙咀可以说是香港潮流美食的集中地,区内的餐厅风格各异,不论是日本料理、欧洲料理、火锅或是酒吧,一应俱全。无论是弥敦道、广东道、漆咸道等街道,抑或亚士厘道及加连威老道等小巷,中、西、港式菜馆多不胜数。在金巴利道的美丽华商场可找到水准一流的粤菜和川菜馆;天文台道与金巴利道交界的诺士佛台及诺士佛阶,是追赶潮流美食人士流连之地,短短的一段小街道上,可找到义大利餐馆、日本料理、西班牙餐馆及英式酒吧,部分更设置露天座位,情调一流,每到黄昏或入夜后都人头涌涌,热闹非凡。

二、长沙美食推荐介绍

1、火宫殿臭豆腐

长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再浇上辣椒油、香油、酱油等调料,非常好吃。除了火宫殿外,很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错,如南门口的“五娭毑”,买臭豆腐的队伍经常要排成一条长龙。

2、口味虾

口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃,后来蔓延至全城乃至全省,至今长盛不衰。口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比,深受口味颇重的长沙人喜爱。起先,口味虾以夜宵的形式走上餐桌,现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆,比较知名的有南门口的“四娭毑”、八一桥下的“盛记”、“梅园”等。口味虾是以长沙妹子般的火辣博得长沙人芳心的,那是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣,辣得你舌头直伸,大呼过瘾。干完一杯冰啤酒后,连忙继续作战,生怕在这样的夜色中不饱逮一顿口味虾,你便呷了亏。口味虾还有其活色生香,红艳艳的虾壳,白嫩嫩的虾肉,鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏。从盆中拎起一只肥大通红的虾子,两手使劲一撕,扯下两只虾钳,然后轻轻掰开虾壳,露出弯月般的虾肉,不怕辣的食客还可以再粘点汤汁。不同于上海人牙签剔蟹般的精致,长沙人吃口味虾透着一股子豪气,难怪市井传说这口味虾还有”壮阳”功效一说

3、酱板鸭

酱板鸭湘都的酱板鸭的特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜,有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相的辣了),刚吃也只觉得一点点好吃,一路吃下去,就恨不能连皮带骨一起吞下去。经板儿砖及其同事共同推荐,最好吃的是鸭脖子,其他部位有人说是鸭皮,有人说是鸭胁,也有人强力推荐鸭翅,呵呵,各有千秋,不一而论。酱板鸭其实不能算长沙特产,但是长沙人对于酱板鸭的喜爱也不得低估。酱板鸭一般用中草药、香料、卤料等一起熬制,然后风干,烤制而成。可喜的是,酱板鸭可以打包带走!所以游客吃了好吃的酱板鸭,可以买几只回家,再也不用心心念念说离开长沙吃不到了。

4、嗦螺

长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝,长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺,大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时,老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺,嘴凑上轻轻一“嗦”,螺肉就出来了,再用牙齿咬断,连着汤汁一起吃下。

5、糖油粑粑

长沙传统美食糖油粑粑糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。

6、红烧猪脚

长沙传统美食红烧猪脚红烧猪脚是长沙人钟爱的美食,既可以当小吃,也可以作为菜肴上桌。猪脚中含有胶原蛋白,可以美容,所以你看长沙的姑娘长得多水灵一个个。长沙比较出名的吃猪脚的饭店有大碗厨和郑记黄金台,伍氏猪脚则是后起之秀。原料:净猪脚,色拉油,盐,味精,料酒,酱油,糖色,白糖,葱花,姜块,葱把,桂皮,八角,整干椒。

制法:(1)猪脚斩成块,焯水。

(2)把姜,葱把,桂皮,八角,整干椒炒香,放猪脚煸干水份,烹料酒,糖色,酱油,炒上色加水,调正味,小火烧至酥烂,进味。

(3)食用时,拣出姜,葱及香料,盛碗中,撒葱花。

7、口味蟹

长沙人吃口味蟹和吃口味虾一样疯狂,在夜宵摊上,口味蟹和口味虾是长沙人必点的两个道菜。在长沙口味蟹做得较有名的要属“梅园大虾城”的了,其创始人王印元先生是长沙最早经营口味虾的,后发展了口味蟹、口味螺、口味青口等多个口味菜式。因其炒口味蟹的汤汁调料是王印元先生经过近十年的精心研制,加入十余种中草药,配以鸡汁和梅园的独特配方,使其在口味上具有梅园风味特色。梅园口味蟹选用的是缅甸湄公河里的肉蟹,吃起来不但又香又辣,而且蟹肉与比普通河蟹的蟹肉比起来更加细嫩、鲜美,食客吃了都不忍放下筷子。

8、长沙烧烤

长沙美食烧烤每个城市的烧烤都有每个城市的特色,长沙的烧烤也是。最关键的,长沙的烧烤一定是够辣,不然无辣不欢的长沙人怎么下得了口。夏天是吃烧烤的最佳季节,烧烤搭配啤酒也是招牌组合,何况一个月后的世界杯,还有什么比边看球边吃烧烤更爽呢?

9、长沙米粉

长沙米粉不像桂林米粉那么出名,可是有自己的特色,是长沙市民最爱的食品之一。长沙人喜欢吃米粉,米粉分圆粉跟扁粉两种,长沙市民大多偏好食扁粉,因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味,要知道米粉本身是没有任何味道的,全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。奇怪的是长沙市民许多在吃粉的时候是不喝汤的,只把米粉捞干净,汤还是原封不动,这是让我不解了很多年的问题,因为我是很爱喝汤的人,觉得放着美味的汤不喝真的是浪费。再说码子,长沙人管放在米粉里面的配菜叫码子,有盖码跟炒码两种。所谓盖码就是事先做好了码子,粉下出来后直接把做好的码子盖在上面;而炒码,顾名思义,是在点粉的时候临时用小锅炒出来的配菜,这样码子新鲜而且味道好些,所以比盖码贵。一般常吃的码子有肉丝,酸辣,椒脆,酱汁,杂酱等长沙的米粉一碗是二两,这个是标准配置。可是如果你想要多一点粉或者多一点码子,就可以在买粉的时候告诉店家你要轻挑重挑。

10、浏阳油饼

油饼是浏阳的传统产品,已有数千年历史,中外驰名,其制作始于唐朝,唐大宗李世民品尝后,历朝历代成为贡品。浏阳油饼在传统技术的基础上,给合现代技术,其制作更加严格,选料更加考究,由本地山茶油、精而粉、白糖、桂花、百合粉、芝麻、八角等十余种香料精制而成。浏阳油饼具有酥、脆、香、甜的特点,多吃不腻,回味无穷,在我国食品行业中绝无仅有,独领1。各项技术指标均达到国家标准,产品畅销国内外。新中国成立后,毛主席、耀邦总书记曾多次品尝并给予高度评价。

三、塞班岛旅游攻略和费用以及美食推荐

塞班岛是一个极具魅力的太平洋海岛,拥有非常唯美的自然景观,整个岛屿呈现一种原生态的规格模式,大家可以详细的体验其中的韵味,在岛上可以很方便的玩水以及购物和体验特色美食,下面给大家分享详细的攻略。

注意事项

1、时差:塞班当地时间比我国北京时间快2小时。

2、签证:塞班目前对我国公民实行免签,持护照即可往返

3、防晒:一定准备足够的防晒品,虽然塞班的阳光不像国内的这么强烈,但是毕竟要大部分时间呆在户外,所以防晒工作要做好。

4、潜水:提前上好厕所,跳水时一定注意憋气,大部分人都在这个环节被呛一口咸水

5、前往塞班有国内直飞和韩国转机两种,我们选择了国内直飞(跟的是慢、漫、浪),五个小时航程,很方便,我们是下午三点多抵达,然后就在酒店休息了

6、军舰岛是市区加拉班外的一处小岛,从码头只需5分钟船程即可到达,阳光沙滩、各种水上活动在军舰岛应有尽有,这里是塞班最海岛的一面,也是塞班之行必去的一站!我们在军舰岛玩浮潜,迷恋那片蓝海和白沙。浮潜只开放了一小片安全区域,即使什么都不做,绕岛行走一周也是极美的享受,随手一拍都是大片。还有蓝洞也可以浮潜,蓝洞的海水非常的清澈,能见度也很高,水温适宜,水下独特的地貌特征,非常值得来看看

来之前很是担心,我是纯中餐胃,鉴于之前去美国的经验,我甚至做好了吃一周泡面的打算,来之后发现,塞班是一个纯旅游海岛,游客以东亚三国为主,随处可见中餐、韩餐馆,中餐以粤菜为主,中国人完全不用担心吃不惯问题,甚至父母孩子。

塞班岛很小,主要交通工具是汽车,几乎看不到出租车且贵,我们是提前租好的野马跑车,环岛自驾景色也比较集中,有了车之后行程完全被自己掌控,更轻松愉悦。从南到北,日出到日落,闲闲散散消磨时光,当爬上山坡一片蓝色大海迎面扑来,无法言喻的美还有要提前租车。

塞班岛上的教堂有很多,卡梅尔山天主教堂是塞班最大规模的教堂,拍照片非常好看。蓝色教堂是南部沿着海岸线附近的一个小教堂,蓝的很纯净,心灵能净化不少。

景美人少又治愈的海岛,塞班无疑是最佳选择,再细嗅一下海的气息,身心都满血复活后,就可以带着蓝色大海的记忆踏上回程。

塞班美食推荐

1、BUBBAGUMP

阿甘虾餐厅,是一家连锁餐厅,我主要是被电影元素吸引来,吃的还不错,我点了一份虾肉意面配柠檬蒜蓉牛油汁,一个汤一份薯条还有一杯美式,分量都比较大,一个人这些吃不下,后来薯条全部打包了。

2、PieologyPizzeria

你的披萨你做主,这家披萨店在GPO的附近,最大的特色就是,你可以选择任何你想要的原料加到披萨里面,一份披萨的价格是12刀,很划算了。所有橱窗里面的原料都可以加入,只要你想!我大概吃了二分之一就饱了,所以推荐两个人吃一份啊,或者打包回去。

3、Countryhouse

原汁原味的美式牛排!

这家店在当地也很名气,客人很多,去之前需要提前预定。肉质新鲜多汁有嚼劲儿,这家的特色是原味牛排需要另外+盐和胡椒在里面,份量十足!我和朋友吃的超满足,强烈推荐。

4、ChampongTime

Running

Man里经常提到的“Champong”就是这个啦!韩式的海鲜面,味道还是很不错的。海鲜料很足,味道偏辣。一个人吃的话可能太多了,所以最好是两个人一起吃啊。海鲜面好像是13刀一碗吧,

5、Mom‘sBurger

省钱利器!绝对的省钱利器!好吃不贵又易饱!这是一家主打韩式米汉堡的餐厅。米汉堡根据原料不同价格大概从4.5-6刀不等吧。我经常点的是KimchiTuna

Burger(泡菜金枪鱼汉堡),

5刀一个饱饱的!分量真的超级足。

有一次我点了一份炸鸡+一份米汉堡,两个各剩了一半。所以女生的话一个米汉堡绝对够啦!这里还有辣年糕,一份的话量不是特别足,可以再另外要一份米饭。

Fish

CakeSoup,所谓的鱼饼汤,其实呢就是和关东煮差不多的。也是5刀一份!在经费不足的情况下推荐去。

6、“葵”

这家是日料店哦,有喜欢吃的小伙伴一定要来这里打卡。

塞班美食特辑到这就结束拉!以上这些餐厅是目前为止我尝试过的十几家餐厅中的一部分,各有特色。