wsfbj.cnzb 今天给各位分享家常豇豆的做法的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与家常豇豆的做法相关的内容，一起来看看吧！
豇豆的家常做法
选取新鲜脆嫩的豇豆，洗净，彻底晾干水分。也可以在太阳下晒干。豇豆尽量选那种青绿色比较纤细，捏上去比较硬挺的，这种嫩、脆。那种发白的里面有豆子或者捏上去有点空比较软趴趴的，说明不新鲜或者老了，口感不够脆。
豇豆的家常做法2 豇豆炒肉丝 准备材料：豇豆、肉丝、蒜几个 制作过程：肉切细丝，叫卖肉的师傅切吧，因为他的刀快。加盐，酱油，淀粉腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好，能去腥。
做法：豆角切段、洗净沥水备用；锅中放入油，倒入豇豆，豇豆炸制表皮起皱后盛盘备用；锅中再次放入油，把切好的蒜瓣、辣椒一起放入锅中 香，倒入沥干油的豇豆一起翻炒，一边翻炒一遍加入盐、糖即可。
家常炒豇豆的做法
素炒豇豆的 作方法：豆角切成6厘米长的段，放入加有精盐的沸水锅里，氽至断生即捞出。面粉、淀粉放入碗内拌匀，磕入鸡蛋，加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。
豇豆炒肉末豇豆角好吃，方法如下：猪肉切成小方丁备用，放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。葱、蒜、小米辣切碎备用，豇豆角用水抄熟，切成小丁备用。
翻炒后下入豇豆角。盐适量 蚝油一勺。全程大火炒。 三分钟差不多就OK了 就要入味就可以的。因为豇豆角提前抄过了 装盘 开动吧！ 简单 方便。
以上就是家常豇豆的做法的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。