wsfbj.cnzb 今天给各位分享踏板鱼的营养价值的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与踏板鱼的营养价值相关的内容，一起来看看吧！
踏板鱼汤有什么好处
1、食用功效： 健脑益智：鱼汤中含有优质蛋白质、维生素，而且卵磷脂以及不饱和脂肪酸和脂肪也非常丰富，能为大脑提供所需要的营养，提高记忆力。
2、鱼汤中有丰富的蛋白质，有较强的保健功能，其功效主要是健脾养胃、提高免疫力及降 压。健脾养胃：鱼肉的蛋白质松散，用于熬汤可储存更多水分，肉质鲜嫩，口感鲜美，进入肠胃后很容易被消化和吸收，健脾养胃的作用明显。
3、鲫鱼有益气健脾，清热解 ，通脉下乳，利水消肿等功效。喝鲫鱼汤有助于肠胃消化。鲫鱼汤不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降 压和降 脂，使人延年益寿。小孩常喝鲫鱼汤能预防流行感冒，咳嗽等病症。
踏板鱼是龙利鱼吗,是比目鱼吗
踏板鱼和比目鱼一样吗上文已经介绍过，踏板鱼和龙利鱼是一样的，所属的类别是完全相同的。不过，踏板鱼和比目鱼则不是完全一样的。比目鱼是鲽形目之中的鱼。
踏板鱼是龙利鱼的别称。龙利鱼有很多别称，“踏板鱼”也是其中一个别称。龙利鱼属于正式的称呼，而踏板鱼则属于俗称或者别称。在不同的地区，对这种鱼也有不同的称呼。
其实踏板鱼是龙利鱼，它也被叫做牛舍鱼、鳎目鱼，属于一种珍贵的经济鱼类，可以在我国的很多地区捕获到。它的个头硕大，龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。
龙利鱼的营养价值与功效
1、龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑 管疾病和增强记忆颇有益处。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新 管的形成，降低晶体炎症的发生。
2、龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑 管疾病和增强记忆颇有益处。
3、龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑 管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。
4、龙利鱼属于海鱼，体内含有大量的d a、维生素a，维生素c等营养成分。龙利鱼可以营养神经、增强大脑的记忆力、降低痴呆性疾病发生的概率。龙利鱼可以促进新陈代谢，增加 管弹性，预防心脑 管疾病，有降低 压 脂的功效。
以上就是踏板鱼的营养价值的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。