wsfbj.cnzb 今天给各位分享鲫鱼番茄豆腐汤的做法的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与鲫鱼番茄豆腐汤的做法相关的内容，一起来看看吧！
番茄豆腐汤的做法,鲫鱼番茄豆腐汤怎么做好
步：取一片生姜，去皮洗净，切丝备用。把香葱切成小段，打成葱结，放在一边。再取一条鲫鱼，去除内脏后，清洗干净，放入碗中备用。再取适量豆腐，洗净后，轻轻的切成小块备用。
步骤/方法 番茄去皮，切块备用。番茄熟透比较软的，用开水烫一下，皮就能撕开了。锅放油烧热，鲫鱼两面煎一下，火大一点不怕，只是煎表皮，料酒从锅沿淋下去，去腥味的。
番茄鱼头汤的做法：番茄洗净切瓣，野山椒切丝，鱼头洗净剖半、大蒜剥好拍扁切碎、葱洗净打结。鱼头两面煎焦捞出。放少量油，放入番茄瓣、野山椒丝、蒜末炒香，炒至番茄出油，加入辣酱再翻炒片刻。
鲫鱼豆腐汤怎么做好吃,番茄鲫鱼豆腐汤的家常做法
1、番茄去皮，切块备用。番茄熟透比较软的，用开水烫一下，皮就能撕开了。锅放油烧热，鲫鱼两面煎一下，火大一点不怕，只是煎表皮，料酒从锅沿淋下去，去腥味的。
2、所有食材备用，鱼去鳞，去内脏去鳃，豆腐切小块，西红柿对半切，姜拍碎，葱切段。水烧开将豆腐过水，可以有效的去除豆味。锅烧热放油，放姜片，放入鲫鱼煎黄。煎好后再煎另一面。煎好后，放入开水。
3、[做法]1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。2．鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。
4、材料准备 食品名称：西红柿豆腐鲫鱼汤 主料：鲫鱼、西红柿 配料：葱、姜、料酒、胡椒、淀粉、白胡椒、豆腐、鸡精、花生油、盐 制作步骤 步：取一片生姜，去皮洗净，切丝备用。把香葱切成小段，打成葱结，放在一边。
美味番茄鲫鱼豆腐汤的做法
步骤/方法 番茄去皮，切块备用。番茄熟透比较软的，用开水烫一下，皮就能撕开了。锅放油烧热，鲫鱼两面煎一下，火大一点不怕，只是煎表皮，料酒从锅沿淋下去，去腥味的。
将市场买来的鲫鱼去除内脏，剪掉鱼尾，倒上料酒去腥味。西红柿切成块备用。豆腐切成块，不要太小，买的豆腐水分太大有点碎了。下鱼，煎成两面金黄，加姜片 香，加需要用到的开水，一次倒足，中途不加。
以上就是鲫鱼番茄豆腐汤的做法的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。