wsfbj.cnzb 今天给各位分享塘角鱼煮汤的做法大全的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与塘角鱼煮汤的做法大全相关的内容，一起来看看吧！
塘鲺可以用来煲汤吗?煲什么
塘鲺放入炒菜锅中，在锅中表层刷一层油，小火煎至双面淡黄后盛出。与猪瘦肉、姜片、茯苓、黑豆一起放入火锅里后添加三海碗冷水，温火煲5个钟头，起锅前加盐调料就可以。
苹果煲塘角鱼：材料：苹果两个，塘鲺一磅斩件，姜N片。做法：塘鲺洗净，炒锅热油下姜片后煎塘鲺至金黄，放入烧好水的汤锅里（最好是砂锅），加削皮、切块、带核的苹果，盖上盖子小火炖两小时，加盐调味，关火即可。
塘角鱼煲汤的做法
1、金钱草蒸塘角鱼 原料：塘角鱼500克、金钱草少许、五分钱的量、大约一到二根。调味品：盐5克、味精5克、生抽10克、姜葱丝各10克。做法：将鱼削洗衣干净，砍件，腌制（盐，味精）。
2、红烧塘角鱼的做法如下：材料：塘角鱼 、花椒 、大料 、小茴香 、葱 、姜 、蒜 、红彩椒 、黄彩椒 做法：塘角鱼用清水冲一下控干，彩椒切粒，葱姜蒜切末。锅烧热，锅内放油。放入葱姜蒜煸出香味。
3、塘角鱼有两根胡须，有很多细小的牙齿，按照动物学分类属于鲢鱼科，没有什么特别，放红枣和枸杞煲汤也不会大补，就跟一般的食物一样，没有什么区别，所以塘角鱼是可以放红枣枸杞一起煲汤。
正宗盐焗鸡做法,正宗盐焗鸡培训?
食材：新鲜的鸡一，沙姜粉、精盐适量，或者盐焗鸡粉，大粒盐/海盐8包，每包500克，纱纸2张，花生油和香油适量。用盐和沙姜粉把鸡里外全部抹遍，或者用盐焗鸡粉抹遍，一共抹3遍。
将剩余的海盐倒入，覆盖住鸡。步骤step 10 盖上盖子，先大火焗烤10分钟 步骤step 11 再转小火焗50分钟。
首先我们要选用个头比较小的鸡，每只大约3斤。步骤step 2 然后把鸡清洗干净，用厨房纸把多余的水分擦干。最好是把鸡皮风干一点，然后在鸡的外皮和胸腔里面撒上盐焗鸡粉。
塘角鱼怎么煮才好吃
准备食材：大米、塘鲺鱼、姜、小葱、香菜、酱油、料酒、盐、花生油。用冷水浸泡大米2小时，让米粒膨胀开，大火煮，水开后关小火，不停搅拌慢慢熬。塘鲺鱼洗净切块，用酱油、料酒、盐、姜片、花生油腌制二十分钟。
煮出配料的香味，然后加入油炸汤角鱼，盖上锅盖，煨5分钟，然后加入味道后从锅里出来，最后撒上葱花。
以上就是塘角鱼煮汤的做法大全的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。