wsfbj.cnzb 今天给各位分享小鱼仔的营养价值及功效的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与小鱼仔的营养价值及功效相关的内容，一起来看看吧！
小鱼仔干有没有胶原蛋白
小鱼子的营养，功效：鱼子含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用。
，鳗鱼丝。鳗鱼本身营养价值很高，富含大量钙质，有补钙作用、其皮肉还含有丰富的胶原蛋白有“可以吃的护肤品”之称，最适合长期面对电脑工作的办公室女孩子。在办公室囤些，闲时可以解解馋，饿时可以填肚子。3，黄花鱼干。
湖南香辣小鱼仔的做法
先把烟熏小鱼仔洗净，然后把油烧至八成熟，下入小鱼仔煎炸片刻，然后撒些干椒粉盛出锅，接着用手撕成条状，再加入香葱、大蒜等装入干锅上桌。
小鱼仔，可以油炸，也可以先煎再焖。吃油炸的容易上火，所以今天选择了油焖。收拾干净的小鱼仔，下锅炸至两面焦黄时下姜蒜炒香，淋料酒除腥后加入清水，豉油稍稍焖上个二， 三分钟，出锅前再撒一些香芹末，真的特别香。
食材：小鱼仔200克、青椒20克、蒜10克、姜4克。将小鱼仔和干紫苏泡在清水里，清洗干净沥干水份备用；紫苏叶可以稍微泡久点。
先准备小鱼仔。一个一个清除内脏后，洗净沥水待用。大蒜，小米椒，生姜切末，芹菜洗净后切细末，叶和茎分开放。炒锅中倒入食用油，撒一层薄盐，烧至7成热时下小鱼仔。
顺德鱼生是用什么鱼做的
1、顺德鱼生多以淡水河塘鱼为主。顺德鱼生这种脍炙人口的美食，在“舌尖”播出街后广为人知，就连著名美食家蔡澜先生都不止一次表达了对顺德的喜爱，就是因为这道菜——顺德鱼生。
2、鲈鱼。顺德鱼生起片时比较讲究，鱼要先放 ，然后锋利的刀压着鱼来起片。
3、顺德鱼生：顺德的传统小食 顺德鱼生一般以淡水鱼为主，品质好的顺德鱼生以约750克的“壮鱼”为食材，买回来后先放在山泉水饿养几天，以消耗体内脂肪，令鱼肉实甘爽。
以上就是小鱼仔的营养价值及功效的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。