wsfbj.cnzb 今天给各位分享陈皮煲汤做法大全功效的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与陈皮煲汤做法大全功效相关的内容，一起来看看吧！
陈皮可以和什么煲汤陈皮和什么煲汤食谱比较好
陈皮和什么煲汤好：当归党参陈皮瘦肉汤 材料：党参25g、当归头25g、陈皮少许、红枣4枚、瘦肉250g、盐适量 做法：党参和当归分别洗净。党参切段，当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。红枣去核备用。
陈皮和薏米水材料：生薏米20克，熟薏仁20克，干薏仁1粒（约3到4个角），适量水 做法：薏米和薏米洗净，煮沸后炒30分钟左右， 冷却至室温即可饮用。
陈皮汤的做法大全
1、把老鸭去脏杂、尾部，切块；陈皮、薏米浸泡2小时；冬瓜连皮切厚块；生姜切片；把老鸭、陈皮、薏米、生姜下瓦煲，加清水没过，大火滚沸后改小火滚约5个小时，调食盐即食。此汤滋阴消暑。
2、鸭肉洗净，剥皮，斩块，氽水捞起；红枣洗净，拍扁去核；陈皮用水浸软，刮去白瓤；煮沸瓦煲里的清水，放入鸭肉、陈皮、红枣、姜片和米酒，武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
3、做法：材料洗净，沥干水分。将陈皮、姜片、胡椒粒、草果用纱布包好。乌鸡去皮、内脏，用粗盐擦洗乌鸡内外，汆做法水洗净备用，所有材料放入锅内，加适量清水，用武火煮沸后，转用文火熬1小时30分钟，下盐调味即可。
陈皮煲汤有什么功效?
1、助消化：陈皮中含有类柠檬苦素，这种类柠檬味苦性平和，比较容易溶解于水。另外，陈皮内含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。
2、陈皮具有理气健脾，燥湿化痰等功效；砂仁具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎；这两味加上瘦肉一起炖，能起到理气、化湿、开胃作用。
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