今天给各位分享粽子的几种包法的知识,同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与粽子的几种包法相关的内容,一起来看看吧!
4种简单的粽子包法
1、将粽叶洗净,放入开水中煮3-5分钟消 菌。把糯米洗净,加入适量的水泡2个小时。将泡好的糯米滤水,加入适量的酱油搅拌均匀,放置15分钟。准备好馅料,常见的有猪肉豆角粽子、香菇腊肠粽子、蛋黄鲜肉粽子等。
2、把糯米清洗干净,放入盆中添水浸泡6个小时,红豆清洗干净,浸泡两个小时。糯米和红豆泡好后捞出,沥干水分,放入盆中,充分拌匀。粽叶一张张清洗干净,然后放入热水锅中煮15分钟左右,煮好后捞出,放入凉水中备用。
六种粽子的包法
1、将两张棕叶叠加,折叠呈漏斗装。放入少量糯米。放入辅料。再加盖一层糯米。将棕叶裹紧,用绳子将粽子绑紧。粽子的包法二 把粽叶排好后,弯成 上的圆锥形。
2、制法:先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,同以上各料包入糯米中。包法与煮制时间同果仁桂花粽。
3、包法:取两片粽叶,搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。
包粽子有哪些包法
制法:包法与火腿粽相同。包成,上蒸锅煮1小时后,移文火煮10分钟即好。腊肉粽子用料:配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克腊肉丁250克白砂糖2汤匙竹叶、马莲。
包粽子的简单步骤如下:取一块比较大的粽叶,清洗干净,再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一,然后用手按住。将粽叶的上部张开,做成漏斗状,将糯米倒入其中,尽可能的将其填充成细细的形状。
将两张棕叶叠加,折叠呈漏斗装。放入少量糯米。放入辅料。再加盖一层糯米。将棕叶裹紧,用绳子将粽子绑紧。粽子的包法二 把粽叶排好后,弯成 上的圆锥形。
粽子包法一:准备好粽叶、糯米和馅料。将粽叶洗净,放入开水中煮3-5分钟消 菌。把糯米洗净,加入适量的水泡2个小时。将泡好的糯米滤水,加入适量的酱油搅拌均匀,放置15分钟。
以上就是粽子的几种包法的相关信息介绍,希望能对大家有所帮助。