wsfbj.cnzb 今天给各位分享粽子米的制作方法的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与粽子米的制作方法相关的内容，一起来看看吧！
肉粽子的米怎么腌制窍门
腌制肉粽子需要准备猪肉、胡椒粉、生抽、白酒、老抽、姜、花椒、葱，共5个步骤，以下是详细 作： 步：切肉将五花肉切成手指粗条。第二步：加调料在一个空碗中放入糖、酱油、老抽、花椒和白胡椒粉搅拌均匀。
糯米用清水淘洗2遍，再放入清水中浸泡4-6小时。五花肉洗净后切成小块，咸蛋黄从中间切开。香葱、生姜洗净，葱切葱段，姜切姜片，放在一旁备用。
凤梨加工解决方案
凤梨就是菠萝，凤梨削皮方法有：首先把买回来的菠萝用水冲洗下。接着要切去另一端。像切西瓜一样，从中间切菠萝。将菠萝对开。每半块再平均切开，均分为四份。将四份均分为八分。
烤箱法将凤梨洗净晾干，再放入预热好的烤箱中，温度控制在60℃左右，烘烤约30分钟即可。这种方法能使凤梨的甜度更加突出。包覆法将太生的凤梨放入塑料袋中，再铺上苹果或香蕉等水果，之后封紧袋口。
大米粽子怎么做?大米粽子煮多久能熟?
大米选择好了之后，在煮之前，需要将大米浸泡一段时间。可以将放于30°水温中浸泡40分钟左右，再沥水半小时左右；或者是将大米放于清水中浸泡，但时间最少要保证3小时。
生粽子一般要煮2-3个小时。粽子是端午节比较常见的一种传统美食，它吃起来味道很不错，营养价值高，很多人都会自己在家煮粽子吃。
高压锅煮，中火煮二十分钟至半个小时即可，太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话，可能需要2个小时，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点，一个半小时即可。
将所有的粽子包好，放入高压锅，高度不要超过2/3，加清水持平粽子高度，盖上盖子，开煮，上气后煮40分钟即可，关火，自然泄气后即可开盖子吃粽 子拉。
以上就是粽子米的制作方法的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。