wsfbj.cnzb 今天给各位分享怎样煲鲫鱼豆腐汤的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与怎样煲鲫鱼豆腐汤相关的内容，一起来看看吧！
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鲫鱼豆腐汤的做法
，豆腐切成豆腐块，备用。3，起油锅，热锅 凉油，中火，油温6成热的时候，放入鲫鱼，煎至2面金黄。4，在放入姜片 葱段 料酒，把鲫鱼彻底捣碎成肉末，加入开水，大火焖煮10分钟。
放入鲫鱼两面煎透。一次加足开水，没过鲫鱼，加盐，盖上盖子煮10分钟。把豆腐，西红柿切小方块，水萝卜切片，小葱切长段。鲫鱼煮10分钟以后汤色浓白了，放入水豆腐和萝卜片同煮3分钟。
鲫鱼2条（500克）、北豆腐1块、姜1小块、盐1勺、油适量、香菜1棵 【具体做法】：选择新鲜的小个头鲫鱼，最好是买活鱼 宰 后处理干净，腥线要去掉，而且腹内黑膜也务必要去掉。鱼要洗净，沥水备用。
鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又白
1、 步：将鲫鱼清洗干净，控干水分，可以用厨房纸擦干。
2、鲫鱼处理好，洗净。豆腐切块，生姜切片，枸杞洗净，香菜切末。锅底倒油，放姜片。放入鲫鱼，两面煎得微黄。倒入热水，没过鱼身，中火炖煮20分钟。放豆腐，继续炖煮10分钟。倒入半盒纯牛奶。
3、鲫鱼豆腐汤汤白的窍门是鲫鱼先煎过再做汤，具体做法如下：主料：鲫鱼400克，豆腐400克。调料：绍酒15克，葱3克，姜5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。
4、小火慢炖时间到了以后，我们要开盖，然后往锅中加入少许的食盐调味。接着再加入一点点的胡椒粉去腥，最后再加入一些鸡精，撒上适量葱花，美味即成。
鲫鱼豆腐汤的做法。
步骤如下：准备主要食材，生姜两三片，大葱两段。
鲫鱼豆腐汤做法一鲫鱼2条、豆腐两小块、香葱1小把、去皮的姜几片、食用油适量、食用盐适量、醋少量；做法： 步：将鲫鱼清洗干净，控干水分，可以用厨房纸擦干。
以上就是怎样煲鲫鱼豆腐汤的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。