wsfbj.cnzb 今天给各位分享清江鱼的营养价值及功效的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与清江鱼的营养价值及功效相关的内容，一起来看看吧！
清江鱼炖汤的做法大全
1、将生姜切成薄片。将大葱切成葱花。在鱼背上切一刀，每深入骨头4厘米切一刀，但下面有肉附着。放在一个圆圈里看起来是这样的。锅里放油，加热。 香花椒、大料、葱花、姜片，捞出食材。
2、步骤9放鱼调色，放入开水烧开，放精盐.糖.醋调味，炖20分钟出锅。做法二：清江鱼用来做水煮鱼是不错的选择，清江鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。
清江鱼和黑鱼哪个营养更好?
黑鱼和清江鱼哪个营养高 两者都有很高的营养价值，经常食用对身体帮助特别的大。黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。
两者都有很高的营养价值，经常食用对身体帮助特别的大。黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补 。
黑鱼 黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。此外，黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，食用黑鱼具有生肌补 ，促进新陈代谢作用，具有非常丰富的营养价值。
清江鱼的营养价值是什么?
1、清江鱼富含微量元素、维生素，还有防癌和抗氧化的物质，所以具有抗衰老、抗氧化以及美容养颜的作用。清江鱼中还含有非常丰富的叶酸以及维生素和钙、铁、磷等矿物质，这些营养物质对身体都具有非常好的功效和作用。
2、高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。“清江鱼”商标已报国家工商局注册。
以上就是清江鱼的营养价值及功效的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。