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鱼汤豆腐汤怎么做好吃(鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又白)

wsfbj.cnzb 2023-07-08 18 0

今天给各位分享鱼汤豆腐汤怎么做好吃的知识,同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与鱼汤豆腐汤怎么做好吃相关的内容,一起来看看吧!

鲤鱼豆腐汤怎么做

鲤鱼收拾干净,剁大块放入盆中,加少量盐,料酒,稍微腌一下去腥!(时间紧张的话这步可以省略!)炒锅放适量油烧五成热,加入姜片略煎。

先将豆腐切成大小均匀的豆腐丁,然后用刀在鲤鱼身上斜切。2 、将切好的鲤鱼放入盆中,加入姜、葱、蒜、盐、料酒,用手抓匀,腌制20分钟。

将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。鲤鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。

准备食材。准备调料。锅内放油烧热,把鱼汤鱼尾放里面煎一下,两面都煎至金黄即可。除盐和香菜之外的所有调料和煎好的鱼块一起放入砂锅中,添适量清水,大火烧开转中火熬一小时。放入豆腐块继续熬半小时。

豆腐鱼汤的做法

1、豆腐鱼汤的做法如下:食材准备:黄骨鱼3条,老豆腐3块,姜1块,香菜2根,白酒,开水,盐,胡椒粉,花生油等。

2、做法 鲫鱼 好洗干净,洗去内部黑膜。在鱼身上切上斜刀,另准备料酒和生姜葱等。准备嫩豆腐1块(老豆腐也可以)将锅烧热,锅中倒油,先放姜片,然后放入鱼煎,一面煎好再煎另一边。

3、步骤如下:准备主要食材,生姜两三片,大葱两段。

4、豆腐鱼汤 原料:鱼段、内脂豆腐、香菜、蒜末、姜末、色拉油、料酒、盐。做法步骤:第1步、先把海鱼去鳞清洗干净,用厨房用纸搽干水分。第2步、姜蒜去皮洗净后切成末备用。第3步、热锅下油,放入姜蒜末 香。

鲫鱼豆腐汤怎么做好吃又白

步:将鲫鱼清洗干净,控干水分,可以用厨房纸擦干。

鲫鱼处理好,洗净。豆腐切块,生姜切片,枸杞洗净,香菜切末。锅底倒油,放姜片。放入鲫鱼,两面煎得微黄。倒入热水,没过鱼身,中火炖煮20分钟。放豆腐,继续炖煮10分钟。倒入半盒纯牛奶。

以上就是鱼汤豆腐汤怎么做好吃的相关信息介绍,希望能对大家有所帮助。