wsfbj.cnzb 一、关于美食的诗歌
1，《猪肉颂》
北宋：苏轼
净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
贵者不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
译文：把锅子洗得干干净净，少许放水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉，价钱贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会。
2，《食荔枝》
北宋：苏轼
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
译文：罗浮山下四季都是春天，枇杷和黄梅天天都有新鲜的，如果每天吃三百颗荔枝，我愿意永远都作岭南的人。
3，《上元竹枝词》
清代：符曾
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
译文：香甜的桂花馅料里裹着核桃仁，用井水来淘洗像珍珠一样的江米，听说马思远家的滴粉汤圆做得好，趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
4，《答柳柳州食虾蟆》
唐代：韩愈
虾蟆虽水居，水特变形貌。
强号为蛙哈，于实无所校。
虽然两股长，其奈脊皴皰。
跳踯虽云高，意不离泞淖。
译文：诗里描写了虾，蟆的外形特征、生活习性，并借抒写自己不堪其扰的烦恼和食虾，蟆的感慨，寄托了迁谪南荒的忧惧愁烦。
5，《菜羹赋》
北宋：苏轼
汤蒙蒙如松风，投糁豆而谐匀。
覆陶瓯之穹崇，谢搅触之烦勤。
屏醯酱之厚味，却椒桂之芳辛。
水初耗而釜泣，火增壮而力均。
滃嘈杂而麋溃，信净美而甘分。
译文：苏轼一生仕途坎坷，屡遭贬谪，家境贫寒，生活艰苦，有时出现饮食不给的情况。但他心胸旷达，超然物外，用老庄“齐生死”、“一物我”的思想，力图摆脱政治失意造成的精神苦闷和物质匮乏带来的内心困扰。
二、重庆的美食写作文
1.《我爱重庆的美食》作文
我天生就是个美食家，不管走到哪里，我最先看到的就是饭店、超市、小吃摊。每当我们一家人去郑州，不知道吃什么的时候，我都会向大家推荐哪个地方有什么饭馆，爷爷奶奶都会惊奇地说：“我们堡堡（我的小名）怎么知道这么多！”
无论到哪个城市，我都要寻找大超市并买点当地的美食特产。去年去上海，我一个大超市也没找到，让我遗憾了好长时间。
我还爱上网搜索各种美食的制作方法，我经常到飞雪无霜的美食博客和圆猪猪的小厨房，这两个博客详细地介绍了各种美食的做法，还有精美的图片，每次看得我都是口水直流，真想亲自做一做。
除此之外我和妈妈也经常做美食，今天下午我和妈妈就煮了一次意大利洋葱番茄通心粉。要准备的原料有：意大利通心粉、番茄沙司、洋葱、蒜瓣、盐、黑胡椒。
做法是：先把300克通心粉煮15-20分钟，因为意大利人在做粉的时候没有放鸡蛋，这样可以延长保质期。所以煮的时间要长一些。在煮粉的同时可以做拌料，先把一个小洋葱切成丁，然后捣3-5瓣蒜，不要捣太碎，不然炒的时候会胡，然后在炒锅内放入橄榄油，把蒜蓉和切成丁的洋葱放入锅内，炒的时候要放入黑胡椒、盐进行调味。如果洋葱的颜色变黄，发出香味，就可以出锅了。这时，锅内的通心粉如果变软了，就可以把粉捞出，放入碗中用凉水焯一下，接着放入刚才炒好的洋葱酱，再挤上番茄沙司，一道美味的意大利空心粉就做成了！
我最大的愿望就是，把业余美食家的这个光荣称号，发扬光大！
2.介绍重庆美食作文重庆的火锅
火锅，各地都有，但最为正宗，味道最好的还数重庆火锅了，所以生在重庆的人都喜欢吃。
重庆火锅的特点在于麻﹑辣﹑烫，就是因为这三点才让重庆火锅名扬四海的。一是麻：我们吃火锅的时候，第一个映入眼帘的一定是花椒了。那锅里的花椒要是吃上一个，标保证让你麻的不停的吃饭。所以你夹菜的时候千万要小心别让它溜进你的菜里。二是辣：所起辣还没有几个城市比我们重庆还辣的，开始吃火锅时，一看到那锅里的红油，就一定被“辣”到了吧。如果你吃上一口，一定把你辣得不停的喝水。但当你喝够以后，不会停下来，会身不由己的又开始吃。因为那不是枯燥无味的辣。那辣，辣得过瘾，辣得舒服。用重庆人的口音说话，就是辣的“巴适”！三就是烫，看着那些锅里的菜，你不用担心消毒没有。这个问题一看那锅里热得冒出的泡泡，就知道温度有多高了，如果你夹起菜立刻就吃的话，一定把你的舌头烫出几个泡来，只有放在碗里凉一会儿，才可以吃。
除此之外重庆火锅还有许多种吃法，主要有涮和煮。涮：即将用料夹好，在锅中涮熟。其要诀是要区别各种用料不是所有用料都可以涮食。一般来讲质地嫩脆的用料适用于涮食。煮：即把用料投入汤中煮熟。如蹄筋﹑平菇﹑粉条﹑鸡块等适用于煮食。这些用料质地较密，必须经过长时间烹煮才能食用。
火锅作为我们重庆的美食代表，它的麻辣，它的美味就像我们重庆人热情豪放的性格，令人难以忘怀！
3.关于重庆的美食作文大全400字写出色香味俱全和制作方法你要的是制作方法吗？不同的菜系还是什么啊。。是不是下面介绍的这样呢？
香菇炖鸡块
材料：鸡块适量，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，水适量
做法：
1、鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开
2、电饭锅里放2杯水的量
3、把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、（蜜枣）放入不锈钢盆里，放入水，最后放入电锅里，盖上盖
4、按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了。
手撕鸡
材料：嫩鸡一只，老抽一汤匙，生抽一汤匙，盐一瓶盖，糖一瓶盖，料酒一瓶盖，姜片
做法：
1、准备一只嫩鸡，洗净
2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层，鸡肚子里塞上两片姜片，静置五分钟
3、准备一个容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽，一点点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖，拌匀
4、把3均匀抹到鸡身上，腌制20分钟
5、电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油（食用油也可），把葱和姜片平铺在电饭锅底
6、把腌制好的鸡放进铺好姜片，葱和鸡油的电饭锅，同时把腌制的调料也一起倒进去，在鸡身上淋一勺色拉油，插电，按下煮饭键，等到电饭锅跳起，过十分钟开锅，取出鸡，撕，吃的时候可以配上喜欢的蘸料，姜末，蒜末，姜汁，几滴生抽，一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。
详情可以参照：
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香菇炖鸡块
材料：鸡块适量，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，水适量
做法：
1、鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开
2、电饭锅里放2杯水的量
3、把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、（蜜枣）放入不锈钢盆里，放入水，最后放入电锅里，盖上盖
4、按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了。
手撕鸡
材料：嫩鸡一只，老抽一汤匙，生抽一汤匙，盐一瓶盖，糖一瓶盖，料酒一瓶盖，姜片
做法：
1、准备一只嫩鸡，洗净
2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层，鸡肚子里塞上两片姜片，静置五分钟
3、准备一个容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽，一点点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖，拌匀
4、把3均匀抹到鸡身上，腌制20分钟
5、电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油（食用油也可），把葱和姜片平铺在电饭锅底
6、把腌制好的鸡放进铺好姜片，葱和鸡油的电饭锅，同时把腌制的调料也一起倒进去，在鸡身上淋一勺色拉油，插电，按下煮饭键，等到电饭锅跳起，过十分钟开锅，取出鸡，撕，吃的时候可以配上喜欢的蘸料，姜末，蒜末，姜汁，几滴生抽，一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。
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5.我喜欢的重庆特色食品作文怎么写450字俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食是极为丰富的，各地都有他独特的美食。
说起我最爱的特色美食，就是米粉。说起米粉大家肯定会想起桂林，桂林的米粉又细又长，丝滑可口为此还有一首打杂诗“桂林米粉细又长，白***嫩实心肠，一脚扎在猫儿岭，一脚扎在桃花江…….”
桂林米粉的做法还是吃法都是很讲究的。先将米粉放进热水里消毒，然后淋上秘制的卤水，最后再加入葱末、酸豆角、牛肉和适量的汤汁，保证你食欲大开。看着这碗热腾腾的米粉，真是迫不及待地想吃了它，让人垂涎三尺！再喝一碗筒骨汤，全身都暖和起来了！
桂林米粉不仅美味，而且还有一个古老的传说：在中国历史上出现了一位皇帝叫秦始皇，他十分喜欢吃鱼肚和鱼须。有一次他来到了桂林的漓江，看眼望去，漓江的鱼简直是伸手可取，乐得他直拍***，并马上叫人煮给他吃，秦始皇来了一个月，杀死了成千上万条鱼，急的渔王直跺脚。这时，一个人想出了一个办法：用米磨成鱼须和鱼肚，秦始皇吃了，拍手叫好，于是就有了桂林米粉。
桂林米粉现在已享有盛名，深受了南方人民的喜爱！
6.作文《美丽的重庆》主要写重庆的夜景、桥、美食三大部分我的家乡重庆有川流不息的长江和嘉陵江，有美丽的缙云山、南山，处处都有迷人的景色，但我最喜欢的是重庆的夜景。
在南山一棵树观赏对面渝中半岛的夜景简直是进入了仙境，座座高楼大厦如五彩的水晶，条条道路似彩飞舞。远远望去高楼上的霓虹灯像花儿一样，在黑漆漆的夜晚盛开了；刹时整个重庆都亮了起来，一闪一闪的漂亮极了，像点点繁星。
彩灯长似线，弯似蛇。有时明，有时暗，不停的变换着颜色，真是令人眼花缭乱。
波光粼粼的两江水，在灯光的映照下犹如川流不息的银河，这真是水上、水下一座城呀！滨江路像一条彩带一样把市区给围了起来，更加魅力四射！你看那长江大桥，巨大的桥墩稳稳地托住桥身，像一根根天柱。两旁的路灯排着整齐的队伍，像一个个士兵在保护着行人的安全。
各种各样、颜色各异的车辆和行人穿梭似的在桥上来来往往。最显金碧辉煌、光彩夺目的就是人民大礼堂了！在五彩缤纷的灯光照射下，人民大礼堂似琼楼般美伦美焕。
具有重庆标志性建筑之一的朝天门，远望就像个即将扬帆起航金色的军舰，那气势真是壮观啊！这时夜晚的渝中半岛显得是那么的流光溢彩、梦幻迷人！啊，山城的夜景你不但美丽、迷人，而且每天还吸引了成千上万的中外游客来观赏，令他们流连忘返，我为重庆有这样的景色而自豪。
7.描写重庆美丽的山城的作文的美食的美女的美景我的家乡是美丽的山城重庆。山城，顾名思义就是建造在山上的城市，她被长江和嘉陵江环抱，是我国西南地区一颗最耀眼的明珠。
由于重庆依山傍水，山多平地少，因此重庆的交通最具特色的就是轻轨和大桥了。
到了晚上，一列列轻轨中亮着灯，时而在山上行驶，时而在地上穿行，又时而在马路上空奔驰，还时而飞越长江，好似一只上天入海的巨龙。
重庆又被称为桥都，重庆的大桥多且漂亮，光是主城区就有31座，其中最为美丽的要数朝天门大桥了。到了晚上，桥上的车灯和桥上的霓虹灯碰撞在一起，好似一条通向天空的银河，又好似一条五颜六色的彩虹。
说到重庆的美食，就不能不说到驰名中外的火锅，它们的家庭非常庞大：有鸳鸯锅、有红油锅、清汤锅……其中最好吃的要数红油锅了，一会儿火红火红的火锅端上来了，各种各样的蔬菜、红艳艳的辣椒在冒着泡的汤中翻卷，就像一只只小船在狂风暴雨中航行，一看就让人垂涎三尺，一口咬下去，那味道简直是辣味十足，回味无穷！重庆除了火锅外，还有好多美食呢，比方说山城凉粉、蒜泥白肉、丰都麻辣鸡、麻婆豆腐……
说到重庆人的房屋，就不能不说到闻名于世的吊脚楼，说到吊脚楼就不能不说到大名鼎鼎的洪崖洞。洪崖洞的建筑特色，体现了老重庆的建筑风格，这些房屋大都依山傍水，因地制宜，背靠山面朝江，层层叠叠，屋顶的四个角高高翘起，四个角下还有四条直直的柱子，上面有一条龙和一只凤，它们时刻守护着这根柱子。
傍晚时分，华灯初上，重庆最美丽的夜景呈现在我们眼前。此时重庆变成了灯的海洋，光的世界，大桥上、楼房上、马路上、船上的灯光碰撞在一起，倒映在江中，随着江水的涌动，散作了满河的星星，已经分不清是天上，还是人间？
美丽的山城重庆汇集了美食、美景，真是江山入画重庆城，八方宾客喜相逢！
8.写重庆火锅的作文这是一篇记叙文，希望能帮助你
曾两次去重庆游玩，领略过山城迷人的风采和重庆人的豪爽性格，然而最使我难忘的是重庆的火锅。
重庆火锅以麻辣著称，素以大盆代锅，盆里是翻滚的红汤，汤面上漂浮着麻椒、花椒，以及一些我叫不出名来的作料。这样红红的锅底看上去就给人又麻又辣的感觉，常常使我们这些外来游客望而生畏。但是感受过几回重庆火锅之后，我慢慢地喜欢上了它，觉得它有许多好处。一是它比较卫生。在煮沸的汤里烫食物，达到了高温消毒，至今还未听说吃火锅后有食物中毒的。二是可以节约食品。吃火锅时丰俭随意，吃多少涮多少，不会浪费。三是可以减少程序，使饮食变得简单。如果在家里与亲友小聚，必定是忙里忙外，灶上灶下累得够呛，而重庆火锅将复杂的厨房运作变得简单化，只需将各种食品清洗干净，亲友们便可围坐一桌品尝佳肴了。在生活节奏日益加快的今天，火锅不失为一种方便、快捷的饮食享受。四是重庆火锅具有健身美容的功效。即便是在炎夏，吃火锅的人也不少。围着火锅，打着赤膊，流淌着大汗，吃得不亦乐乎的食客比比皆是，这已成为重庆一景。据说吃火锅出一身淋漓大汗，胜似桑拿浴，具有保健作用。重庆人都认为吃火锅比洗桑拿浴来得更经济实惠。重庆男子大都精干，女子大都苗条，这除了与重庆人每天上坡下坡的形体锻炼有关以外，吃火锅也是重要原因。
在重庆吃火锅还有许多讲究。现在的锅大都以大号不锈钢脸盆代替，中间分成两格，称做“鸳鸯火锅”，一格放红汤，一格放清汤，分别供食辣者与不食辣者享用。吃火锅离不开油碟，就是用小碟子装入麻油，调入蒜泥等作料，将烫好的各种菜肴放入油碟中蘸着吃，不仅可以增加口感，据说麻油还有清凉败火的功效。
重庆火锅的历史可以追溯到古代巴蜀时期，当地特殊的地理气候和自然条件，形成了独特的饮食习惯。重庆俗称雾都，气候潮湿，为了驱寒祛湿，纤夫、农夫等体力劳动者就地取材，在几块石头搭成的灶上，燃起火来，架起瓦罐，烧沸开水，将大把的辣椒、花椒等放入沸水中，将食物烫熟后食用，这就是火锅的雏形。几千年形成的饮食习惯，跟随着历史的发展潮流，逐渐演变成今天的重庆火锅。
在饮食文化日益发展的今天，重庆火锅更是生意兴隆，长盛不衰。具有源远流长的巴蜀文化底蕴的重庆火锅，遍布全国各地，甚至还走出了国界。可以毫不夸张地说，重庆人对火锅的痴迷程度位列全国前茅。随着重庆经济文化的发展，重庆火锅的影响力也会越来越大。面对“辣得死去活来，麻得翻江倒海”的重庆火锅，你敢品尝吗？
9.介绍美食色香味的作文450字（不要写做法）俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成.我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究.光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种.北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐.麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷.嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目.不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用.接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥.然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！吃麻婆豆腐也是很有讲究的.吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落.我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味.如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用.怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧.它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见。
三、关于鸡作为美食的诗句
1.描写吃鸡的诗句
白居易《晨鸡》：“买得晨鸡共鸡语，常时不用等闲鸣.深山月黑风寒夜，欲近晓天啼一声.”
唐朝徐寅的《鸡》：“名参十二属，花入羽毛深.守信催朝日，能鸣送晓明.峨冠装瑞壁，利爪削黄金.徒有稻粱感，何由报德音.”
唐代汪遵的《鸡鸣曲》：“金距花冠傍舍栖，清晨相叫一声齐.开关自有冯生计，不必开明待汝啼.”
李商隐的《赋得鸡》：“稻粱犹足活诸雏，妒敌专场好自娱.可要五更惊稳梦，不辞风雪为乌.”
朱元璋《金鸡报晓》：“鸡叫一声撅一撅，鸡叫两声撅两撅，三声唤出扶桑日，扫败残星与晓月.”
散文家杨朔曾于 1944年冬在延安写了一首《雪夜遣怀》：“四山风雪夜凄迷，夜色浓中唱晓鸡.自有诗心如火烈，献身不惜作尘泥.”
2.有关于鸡的诗句雄鸡一唱天下白！（李贺）飞来峰上千寻塔，闻道鸡鸣见日升！（王安石）狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠（陶渊明《归园田居》）半壁见海日，空中闻天鸡（李白《梦游天姥吟留别》）亭上十分绿醑酒，盘中一味黄金鸡（李白）忧怀从中来，叹息通鸡鸣。
（曹子建《弃妇篇》）两头纤纤月初生，半白半黑眼中睛。腷腷膊膊鸡初鸣，磊磊落落同曙星（古乐府徐朝云）杀鸡未肯邀季路，裹饭应须问子来（苏东坡《次韵徐积》）纪德名标五，初鸣度必三（杜甫《鸡》）刻木牵丝作老翁，鸡皮鹤发与真同。
须臾弄罢寂无事，却似人生一梦中。（唐梁锽《咏木老人》）风雨如晦，鸡鸣不已。
《诗经》鸡鸣紫陌曙光寒--岑参《奉和中书舍人贾至早朝大明宫》鸡声茅店月，人迹板桥霜（温庭筠《商山早行》）漫话古代咏鸡诗提及诗歌中的鸡，当代读者或许首先想到的是伟人毛泽东脍炙人口的词句“一唱雄鸡天下白”（《浣溪沙·和柳亚子先生》）。其实，“一唱雄鸡天下白”，系化用唐代著名诗人李贺的诗句“我有迷魂招不得，一唱雄鸡天下白”（《致酒行》）。
显然，了解古代咏鸡诗，这对“古为今用”是颇为有益的。在我国，咏鸡诗源远流长。
早在我国第一部诗歌总集《诗经》中便有“鸡栖于埘”、“鸡栖于桀”（《王风·君子于役》），“风雨凄凄，鸡鸣喈喈”、“风雨潇潇，鸡鸣胶胶”、“风雨如晦，鸡鸣不已”（《郑风·风雨》）等咏鸡的诗句。当然，这些尚不能说是咏鸡的诗篇，而只是一些烘托情境、渲染气氛的诗句。
《诗经》之后，咏鸡的诗句层出不穷。如战国时期楚国爱国大诗人屈原有“宁与黄鹄比翼乎？将兴鸡鹜争食乎？”（《卜居》）的诗句，三国魏诗人曹植有“斗鸡东郊道，走马长楸间”（《名都篇》）的诗句，南朝宋诗人鲍照有“鸡鸣洛城里，禁门平旦开”（《代放歌行》）的诗句。
南朝乐府民歌《华山畿》（其二十四）：“长鸣鸡，谁知侬念汝，独向空中啼。”此诗，可谓目前我们所能见到的最早咏鸡的诗篇。
唐诗是我国诗歌发展史上的一座高峰。咏鸡的诗句与诗篇为数众多。
笔者利用北京大学《全唐诗》电子检索系统专业版查询，诗题中含有“鸡”字的，共有50项与查询匹配；诗行内含有“鸡”字的，共有1073项与查询匹配。其中，具有代表性的诗篇有大诗人杜甫的五言律诗《鸡》，诗人崔道融的七言绝句《鸡》、韩偓的七言绝句《观斗鸡偶作》等。
宋诗可谓我国诗歌发展史上的又一座高峰。咏鸡的诗句与诗篇超过了唐诗。
笔者利用北京大学《全宋诗》电子检索系统专业版查询，诗题中含有“鸡”字的，共有275项与查询匹配；诗行内含有“鸡”字的，共有5059项与查询匹配。其中，颇具特色的诗篇有刘兼的《晨鸡》、宋庠的《斗鸡》、李觏的《惜鸡诗》、周紫芝的《责鸡》、高斯得的《鸡祸诗》等。
宋代之后，也有不少咏鸡的诗句与诗篇。其中，写得较好的诗篇有元代诗人陈廷言的《金鸡洞》、明代“江南四大才子”之一的唐寅的《咏鸡诗三首》、清代著名诗人袁枚的《鸡》等。
古诗咏鸡，有的是以鸡意象作为自然景物的一个组成部分。如：东晋大诗人陶渊明的诗句“狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠”（《归园田居》其一），唐代诗人顾况的诗句“板桥人渡泉声，茅檐日午鸡鸣”（《过山农家》），描绘田园风光，鸡为构成景物的意象之一。
而唐代著名诗人温庭筠的诗句“鸡声茅店月，人迹板桥霜”（《商山早行》）中的“鸡声”则不仅是构成景物的意象之一，而且以此突出了“早行”之“早”字，历来为人们所传诵。古诗咏鸡，有的是表达诗人对鸡不幸命运的同情。
清代著名诗人袁枚的《鸡》：“养鸡纵鸡食，鸡肥乃烹之。主人计固佳，不可使鸡知。”
写人养鸡，而“鸡肥”之日却难免一死的命运，并希望鸡的主人能“不可使鸡知”。字里行间，寄予了诗人对鸡不幸命运的同情。
古诗咏鸡，有的则是以此作衬托，抒发诗人的情感。三国魏政治家、文学家曹操的诗句“白骨露于野，千里无鸡鸣”（《蒿里行》），以"千里无鸡鸣”衬托乱世景象之凄凉；唐代著名诗人孟浩然的诗句“故人具鸡黍，邀我至田家”（《过故人庄》），以“故人具鸡黍”衬托“故人”对诗人的真挚友情。
唐代大诗人李白的组诗《古风》中写到斗鸡：“路逢斗鸡者，冠盖何辉赫。鼻息干虹霓，行人皆怵惕”（其二十四），“斗鸡金宫里，蹴鞠瑶台边，举动摇白日，指挥回青天”（其四十六），以此抒发诗人对当时的权贵、奸佞小人的愤懑之情。
相传明太祖朱元璋有一首《咏鸡诗》：“鸡叫一声撅一撅，鸡叫两声撅两撅。三声唤出扶桑日，扫退残星与晓月。”
此诗系他登基之日闻鸡鸣而作，借咏鸡抒发了其登基的喜悦之情与雄视天下的豪迈气概。古诗咏鸡，有的明为咏鸡，实是“言在此而意在彼”。
南朝乐府民歌《读曲歌》：“打杀长鸣鸡，弹去乌臼鸟。愿得连暝不复曙，一年都一晓。”
与其说是咏鸡，还不如说是写诗人的心境。诗人之所以要“打杀长鸣鸡”，就在于“愿得连暝不复曙，一年都一晓”，而为何要如此，诗中并未明言直说，这就给读者留下了想象的空间：或许，诗人是想念远方的亲人，愿在梦中与之相会。
唐代诗人金昌绪的“打起黄莺儿，莫教。
3.关于美食的诗句1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月，中有酥和饴""时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹"“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。=================================================================2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”
并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥"“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊"“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”
=======================================================================3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞？不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍"。
"青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。
问答未及已儿女罗酒浆夜雨剪春韭新炊间黄梁（《赠卫八处士》）甲第纷纷厌梁肉广文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右挥双刀脍飞金盘白雪高徐州秃尾不足忆汉阴槎头远遁逃鲂鱼肥美知第一既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》。
4.有关鸡的诗句1、丰年留客足鸡豚
宋
陆游
《游山西村》
2、被驱不异犬与鸡
唐
杜甫
《兵车行》
3、空中闻天鸡
唐
李白
《梦游天姥吟留别》
4、故人具鸡黍
唐
孟浩然
《过故人庄》
5、休将白发唱黄鸡
宋
苏轼
《浣溪沙·游蕲水清泉寺》
6、莫唱黄鸡并白发
宋
苏轼
《浣溪沙》
7、鸡鸭成群晚不收
宋
辛弃疾
《鹧鸪天·鸡鸭成群晚不收》
8、只鸡斗酒聚比邻
宋
辛弃疾
《鹧鸪天·晚岁躬耕不怨贫》
9、鸡栖凤凰食
宋
文天祥
《正气歌》
10、起不待鸣鸡
宋
陆游
《示儿》
5.有关鸡的诗句有关鸡的诗句：
社日（唐）王驾
鹅湖山下稻梁肥，豚栅鸡栖半掩扉。
桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。
南陵别儿童入京唐·李白
白酒新熟山中归黄鸡啄黍秋正肥
呼童烹鸡酌白酒儿女嬉笑牵人衣
高歌取醉欲自慰起舞落日争光辉
游说万乘苦不早著鞭跨马涉远道
会稽愚妇轻买臣余亦辞家西入秦
仰天大笑出门去我辈岂是蓬蒿人
游山西村 [宋]陆游
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。
从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。
画鸡唐寅
头上红冠不用裁，
满身雪白走将来。
平生不敢轻言语，
一叫千门万户开。
6.描写鸡好吃的词语细嫩、香甜、爽口、细腻、美味。
一、细嫩[ xì nèn ]
释义：（皮肤、肌肉等）细腻柔嫩：~的脸蛋儿。
造句：大妈嚼着细嫩的肌肉，顿时心发怒放，一个劲儿叫着好吃好吃。
二、香甜[ xiāng tián ]
释义：又香又甜：这种瓜味道~。
引证解释：刘大白《金钱》诗：“吃得香甜，而且油腻肥鲜。”
三、爽口[ shuǎng kǒu ]
释义：清爽可口：这个瓜吃着很~。
引证解释：《金瓶梅词话》第五二回：“哥今日这面，是那位姐儿下的，又爽口，又好吃。”
四、细腻[ xì nì ]
释义：细致光滑：质地~。
引证解释：冰心《关于女人·我的邻居》：“她思想缜密，描写细腻，比其他的同学，高出许多。表现出了细致入微、做事认真。”
五、美味[ měi wèi ]
释义：味道鲜美的食品：~佳肴。珍馐~。
引证解释：唐杜甫《拨闷》诗：“已办青钱防雇直，当令美味入吾唇。”
白话释义：已办理青钱防止雇直，应当让美味到我嘴唇。
7.关于鸡的古诗词半壁见海日，空中闻天鸡.
故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜.
关关雎鸠，在河之洲.
雄鸡一声天下白。
鸡声茅店月，人迹板桥霜.
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
鹅豕鸡栖稻粱肥，山村水阁酒旗风.
羞逐长安社中儿，赤鸡白狗赌梨粟。
未晚先投宿，鸡鸣早看天。
荒路暧交通，鸡犬互鸣吠.
三更灯火五更鸡，正是男儿读书时。
黑发不知勤学早，白首方悔读书迟.
半卧方入梦，村外又鸣鸡。
君子于役，不知其期，曷至哉？
鸡栖于埘，日之夕矣，羊牛下来。
君子于役，如之何勿思！
一片砧敲千里白，半轮鸡唱五更残。
8.描写鸡的诗句社日（唐）王驾
鹅湖山下稻梁肥，豚栅鸡栖半掩扉。
桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。
南陵别儿童入京唐·李白
白酒新熟山中归黄鸡啄黍秋正肥
呼童烹鸡酌白酒儿女嬉笑牵人衣
高歌取醉欲自慰起舞落日争光辉
游说万乘苦不早著鞭跨马涉远道
会稽愚妇轻买臣余亦辞家西入秦
仰天大笑出门去我辈岂是蓬蒿人
游山西村 [宋]陆游
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。
从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。
画鸡唐寅
头上红冠不用裁，
满身雪白走将来。
平生不敢轻言语，
一叫千门万户开。
商山早行温庭筠
晨起动征铎，客行悲故乡。
鸡声茅店月，人迹板桥霜。
槲叶落山路，枳花明驿墙。
因思杜陵梦，凫雁满回塘。
陶渊明《归田园居诗五首（之一）》
少无适俗韵，性本爱丘山。
误落尘网中，一去三十年。
羁鸟恋旧林，池鱼思故渊。
开荒南野际，守拙归园田。
方宅十余亩，草屋八九间。
榆柳荫后檐，桃李罗堂前。
暧暧远人村，依依墟里烟。
狗吠深巷中，鸡鸣桑树巅。
户庭无尘杂，虚室有余闲。
久在樊笼里，复得返自然。
羌村三首其三杜甫
群鸡正乱叫，客至鸡斗争。
驱鸡上树木，始闻扣柴荆。
父老四五人，问我久远行。
手中各有携，倾醘浊复清。
苦辞“酒味薄，黍地无人耕。
兵革既未息，儿童尽东征”。
请为父老歌，艰难愧深情。
歌罢仰天叹，四座泪纵横。
恶树杜甫
独绕虚斋里，常持小斧柯。
幽阴成颇杂，恶木翦还多。
枸杞因吾有，鸡栖奈汝何？
方知不材者，生长漫婆娑
有关于描写公鸡气势的诗句
1雄鸡一唱天下白！（李贺）
2飞来峰上千寻塔，闻道鸡鸣见日升！（王安石）
3狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠（陶渊明《归园田居》）
4半壁见海日，空中闻天鸡（李白《梦游天姥吟留别》）
5亭上十分绿醑酒，盘中一味黄金鸡（李白）
6忧怀从中来，叹息通鸡鸣。（曹子建《弃妇篇》）
7两头纤纤月初生，，半白半黑眼中睛。腷腷膊膊鸡初鸣，磊磊落落同曙星（古乐府徐朝云）
8杀鸡未肯邀季路，裹饭应须问子来（苏东坡《次韵徐积》）
9纪德名标五，初鸣度必三（杜甫《鸡》）
10刻木牵丝作老翁，鸡皮鹤发与真同。须臾弄罢寂无事，却似人生一梦中。（唐梁锽《咏木老人》）
11风雨如晦，鸡鸣不已。《诗经》
12鸡鸣紫陌曙光寒--岑参《奉和中书舍人贾至早朝大明宫》
13鸡声茅店月，人迹板桥霜（温庭筠《商山早行》）