wsfbj.cnzb 一、在盱眙旅行,有哪些宝藏美食餐厅值得推荐
盱眙县位于中国江苏省西北部，隶属于淮安市，以其丰富的水产资源和特色美食而闻名。盱眙最著名的美食当属盱眙龙虾，这里的龙虾以其个大、肉嫩、味美而著称，是许多游客的必尝佳肴。以下是一些在盱眙旅行时值得推荐的宝藏美食餐厅：
盱眙龙虾馆
盱眙龙虾馆是当地非常有名的一家专门做龙虾的餐厅，这里的龙虾做法多样，从传统的十三香龙虾到创新的麻辣龙虾，每一种都有其独特的风味。此外，餐厅的环境也非常不错，是品尝正宗盱眙龙虾的好去处。
老街坊盱眙菜馆
如果你想要尝试更多当地的特色菜肴，老街坊盱眙菜馆是一个不错的选择。这里不仅有各种口味的龙虾，还有盱眙特色的河鲜和其他淮扬菜系的经典菜肴。餐厅的氛围古朴典雅，让人仿佛穿越回旧时光。
盱眙人家
盱眙人家是一家集餐饮、住宿为一体的综合性餐厅，这里的菜品以家常菜为主，注重食材的新鲜和原汁原味。在这里，你可以品尝到地道的盱眙家常菜，感受家的温馨。
盱眙水乡人家
这家餐厅位于盱眙的水乡古镇内，环境幽静，风景秀丽。这里的菜品以水乡特色为主，有各种鱼类和水产品。在这里用餐，不仅可以享受到美味的食物，还能体验到水乡的独特风情。
盱眙老鸭汤馆
盱眙的老鸭汤以其独特的烹饪方法和鲜美的口感而闻名。在盱眙老鸭汤馆，你可以品尝到用当地散养的老鸭熬制而成的鸭汤，汤鲜味美，营养丰富，是一道不可错过的美食。
盱眙蟹庄
如果你恰好在蟹肥的季节来到盱眙，那么盱眙蟹庄绝对是你的不二之选。这里的大闸蟹肉质鲜美，蟹黄丰满，是许多食客的最爱。此外，蟹庄还提供各种蟹宴套餐，让食客们可以尽情享受蟹的盛宴。
盱眙特色小吃街
除了上述餐厅，盱眙还有许多特色小吃街，这里汇集了各种地方小吃，如炒河粉、锅贴、豆腐脑、糖葫芦等，是体验当地风味小吃的好地方。
在盱眙品尝美食时，建议根据季节选择合适的食材，比如夏季是龙虾的最佳季节，秋季则是大闸蟹的旺季。此外，还可以根据个人口味和饮食习惯选择合适的餐厅。无论是想要尝试地道的盱眙龙虾，还是想要体验淮扬菜的精致，或是想要寻找家常味道，盱眙的美食都能满足你的需求。
二、有什么去盱眙游玩赏景的攻略分享
盱眙县位于中国江苏省西北部，是淮安市下辖的一个县。这里以秀美的自然风光和丰富的文化遗产而闻名，尤其是盱眙龙虾更是远近驰名。以下是一份盱眙游玩赏景的攻略：
盱眙天泉湖：天泉湖是盱眙的一大自然景观，湖水清澈，四周山色环绕，是一个适合游玩、垂钓和休闲的好去处。在这里，你可以乘船游湖，欣赏湖中的小岛和水鸟，感受自然的宁静与美好。
盱眙古城：盱眙古城历史悠久，有着丰富的文化遗产。在这里，你可以参观古城墙、古街道和历史建筑，了解盱眙的历史和文化。古城内还有许多特色小吃和手工艺品店，可以购买一些当地的纪念品。
盱眙龙虾文化园：盱眙龙虾是当地的特色美食，龙虾文化园则是一个以龙虾为主题的旅游景区。在这里，你可以参观龙虾博物馆，了解龙虾的养殖和加工过程，品尝各种口味的龙虾美食。
盱眙南山竹海：南山竹海是一片茂密的竹林，空气清新，环境幽静。在这里，你可以漫步在竹林中，享受大自然的宁静，或者参加一些户外活动，如攀岩、滑索等。
盱眙大佛寺：大佛寺是一座历史悠久的佛教寺庙，寺内有一座高大的佛像，气势宏伟。在这里，你可以参观寺庙，了解佛教文化，或者在寺内的茶室品茗休息。
盱眙红石林：红石林是一处奇特的自然景观，由红色的石头组成，形态各异，宛如一片石头森林。在这里，你可以欣赏到独特的地质奇观，拍摄美丽的照片。
盱眙博物馆：如果你对盱眙的历史和文化感兴趣，那么盱眙博物馆是一个不错的选择。博物馆内收藏了大量的历史文物和资料，通过展览和解说，让游客更加深入地了解盱眙的过去和现在。
在游玩盱眙时，建议根据个人兴趣和时间安排合理规划行程。春夏之交是盱眙最美的季节，此时气候宜人，风景如画，最适合出游。此外，盱眙的美食也是不容错过的，除了龙虾，还有鱼头泡饼、盐水鸭等地方特色美食，可以在当地的餐馆尝试。
总之，盱眙是一个充满自然美景和人文魅力的地方，无论是赏景游玩还是品味美食，都能给你带来难忘的体验。
三、盱眙的哪些特色美食值得游客品尝
盱眙，位于中国江苏省西北部，是淮安市下辖的一个县。这个地区不仅风景秀丽，而且美食丰富，尤其是以盱眙龙虾闻名遐迩。以下是盱眙的一些特色美食，值得游客品尝：
盱眙龙虾：盱眙龙虾是当地最著名的特色美食之一。由于盱眙地处洪泽湖畔，水质清澈，非常适合龙虾生长。盱眙龙虾以其肉质鲜美、味道浓郁而著称。常见的做法有清蒸、红烧、香辣等，其中最具特色的是盱眙十三香龙虾，它采用了十三种香料和中草药秘制而成，风味独特。
盱眙板鸭：盱眙板鸭是一种传统的腌制鸭肉制品，以其肉质紧实、风味独特而受到欢迎。板鸭的制作工艺复杂，需要经过腌制、风干等多个步骤，最终得到的成品色泽金黄，口感香酥。
高邮咸鸭蛋：虽然名为高邮咸鸭蛋，但盱眙地区也有生产这种美食。高邮咸鸭蛋以其蛋黄油润、蛋白细嫩、咸味适中而闻名。通常用来搭配粥品或者作为下酒菜食用。
淮安蒲菜：淮安蒲菜是一种水生植物，具有独特的脆嫩口感和清香味道。在盱眙，蒲菜可以做成多种菜肴，如蒲菜炒肉丝、蒲菜炖豆腐等，是当地人喜爱的家常菜。
盱眙大闸蟹：盱眙大闸蟹是中国著名的河蟹品种之一，以其蟹肉肥美、蟹黄丰富而著称。每年秋季，大闸蟹成为餐桌上的美味佳肴，常见的做法有清蒸、姜葱炒等。
盱眙鱼糕：鱼糕是盱眙的传统小吃，主要原料是鱼肉和糯米。制作过程中，将鱼肉磨成鱼糜，与糯米粉混合后蒸制而成。鱼糕口感细腻，既有鱼的鲜美，又有糯米的香糯。
盱眙糖醋排骨：这道菜以其酸甜可口、色泽红亮而受到喜爱。排骨经过特制的糖醋汁腌制，再进行炸制或烤制，使排骨外酥里嫩，酸甜适中。
除了上述美食，盱眙还有许多其他地方小吃和特色菜肴，如糟鸭、糟鸡、各种糟菜等，都是游客不容错过的美味。盱眙的美飤不仅能够满足味蕾，还能够让游客深入了解当地的饮食文化和历史传统。
四、盱眙县美食
1、十三香小龙虾：盱眙龙虾是采用江苏洪泽湖的龙虾制作而成的菜肴，味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，是一种大众化、平民化的食品。
2、鱼圆：盱眙的鱼圆又名鱼丸，以白鱼、青鱼等淡水鲜鱼为原料。鱼圆柔绵细滑，白嫩宛若凝脂，浮于清汤之中，为淮扬菜之一绝。
3、小鱼锅贴：小鱼锅贴，是江苏著名的小吃，船上渔家在锅里煮小鱼，锅边贴饼，用这种快而省事的办法做饭填肚子。虽然做法简单原始，但吃起来却也脆香鲜嫩。
4、黄花塘老鹅：农家散养鹅品优选，加上独特的烧制方法，香味四溢。
5、清蒸螃蟹：盱眙当地人在洪泽湖围网养蟹，养出的鲍贡蟹肉质干净，黄膏饱满，吃起来微甜、喷香、流油，令人百食不厌。