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包肉粽子的做法(肉粽子的做法是什么)

wsfbj.cnzb 2023-07-15 16 0

今天给各位分享包肉粽子的做法的知识,同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与包肉粽子的做法相关的内容,一起来看看吧!

湘小笼的小笼包好吃吗

1、味道挺正,吃过一次就爱上了,面皮是杂粮的,咬一口回味一下有杂粮的浓香味道,肉馅很新鲜也很饱满,汤汁丰富,比杭州小笼包好吃多了。一直想吃到这样的小笼包,现在终于吃到了。

2、蜀湘情缘小笼包配方做法,是一天美好时光美好心情的开始,小笼包的美味人尽皆知,也因为小笼包好吃,才在各地随处可见,它精致玲珑,皮薄多汁,再配上一碗馄饨,是很多人早餐常见而最好的选择。

肉粽子的做法是什么

1、肉粽子的做法如下:材料/工具:圆糯米1500克、老抽75克、盐10克、细砂糖50克、鸡粉2小勺、五花肉1000克、老抽30克、盐20克、糖85克、鸡粉2小勺、生抽3小勺、蛋黄4个、保鲜盒、清水、粽子叶、开水、花生、保鲜膜、线。

2、五花肉切成半厘米厚肉片,加上生抽、白糖、料酒、盐、味精、葱姜、大料腌制十分钟。肉馅粽子怎么做才好吃,关键就是这一步。将浸泡一晚的糯米捞出换到新盆里加入清水等待使用。毕竟是泡了一个晚上,换清水主要考虑的是卫生。

3、肉粽子的做法和配料如下:用料:圆糯米4斤、五花肉800克、咸蛋黄20颗、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、生姜、香葱。步骤:四斤圆糯米泡到能用手碾碎,大概泡5小时左右,中途换水。五花肉切块,咸蛋黄对半切开。

包肉粽子的方法与步骤图解

一口大锅,一定要够深。把粽子放进去,加水,水要没过粽子 。大火煮开,再小火煮3个小时 。一般再大的粽子用小火煮 2~3小时了。注意:煮粽子中间千万不要停火,一定要保持水大开。

糯米提前一天晚上浸泡(或提前3个小时)好。把苇叶和干马莲草冲洗干净,放入锅中煮开。准备好猪里脊肉。将里脊肉切成小块。加入葱姜。加入蚝油 酱油 糖 盐 五香粉搅拌均匀。 腌制2小时以上。

做法:鸡蛋煮熟、剥壳,先用半杯酱油浸泡10分钟上色。肉臊酱(肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱)盛在沙锅内,放入鸡蛋,以小火卤20分钟,关火后任由其浸泡,食用时捞出即可。

以上就是包肉粽子的做法的相关信息介绍,希望能对大家有所帮助。