wsfbj.cnzb 今天给各位分享爆炒豇豆的做法的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与爆炒豇豆的做法相关的内容，一起来看看吧！
炒豇豆家常做法
素炒豇豆的 作方法：豆角切成6厘米长的段，放入加有精盐的沸水锅里，氽至断生即捞出。面粉、淀粉放入碗内拌匀，磕入鸡蛋，加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。
清炒豇豆的做法(一)首先，准备好500克豇豆、适量的盐、花生油、花椒、红辣椒。其次，把豇豆清洗干净且用手掰成小节、红辣椒洗干净切成丝、花椒洗干净沥水备用。
把酸豇豆捞出来冲洗干净，切成小段，把蒜拍成泥。锅烧热，放油，再加入适量的干红辣椒粉。迅速倒入酸豇豆和蒜泥，翻炒均匀。继续翻炒，大约炒1~2分钟，吃不出来酸豇豆的盐卤味即可。
买一把新鲜的豇豆，放入淡盐水中浸泡20分钟，可以消 菌，去除农残，然后捞出冲洗干净，切成5厘米的长段。炒锅烧热，倒入豇豆段，大火翻炒半分钟，把水分炒干，加入适量食盐，继续翻炒至颜色变成深绿后盛出。
如何炒豇豆
豇豆炒肉末豇豆角好吃，方法如下：猪肉切成小方丁备用，放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。葱、蒜、小米辣切碎备用，豇豆角用水抄熟，切成小丁备用。
买来的长豇豆洗净切段，入开水锅中焯水，锅里滴几滴植物油和少许盐，再放入豇豆，可以保持菜色翠绿。焯水好捞出沥干水分。蒜去掉外皮，用刀切成蒜蓉。放一旁备用。
以上就是爆炒豇豆的做法的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。