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瑶柱煮汤的做法大全(干贝煲汤怎么做)

wsfbj.cnzb 2023-06-25 19 0

今天给各位分享瑶柱煮汤的做法大全的知识,同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与瑶柱煮汤的做法大全相关的内容,一起来看看吧!

瘦肉瑶柱汤的做法

1、用料:猪瘦肉100克,瑶柱20克,淮山药20克,枸杞8克,生姜4片,水适量,盐适量 将猪肉洗净切件。备用。其他材料洗净,控水,备用。将所有材料倒入砂煲中,加入适量清水。置加热座上,设置为煲汤功能,启动。

2、干瑶柱瘦肉粥的做法:瘦肉提前一晚用酱油,盐,花生油,姜蓉腌制。这样瘦肉吃起来更入味道。米洗干净。瑶柱冲洗一下 水烧开后,放入瑶柱,姜片,跟米。

3、制作过程:猪瘦肉洗净,切块,飞水;冬瓜洗净,连皮切厚块;瑶柱、冬菇浸软洗净;将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

4、将瑶柱、洋葱、草菇、菠菜切丁块备用。把洋葱、番茄汁及配司加白 油轻炒后,加白酒调料再加适量的白浓汤在锅内熬煮成汤。再把瑶柱、草菇、菠菜置于熬好的汤内煮沸至熟热。

干贝煲汤怎么做

干贝又称瑶柱,煲汤前首先要泡发,可以拿少许葱、姜、料酒入清水,然后蒸15分钟,蒸到用手搓能搓碎,搓成丝状的程度,干贝就涨发好了。发好的干贝可以在煲汤时加入即可。

准备材料。把筒骨洗干净,放入锅中煮沸,去腥,捞出滤干水再放入汤锅内。把干贝,骨头和两片姜一起炖。骨头和干贝炖了半个多小时就把切好的白萝卜放进去。

以上就是瑶柱煮汤的做法大全的相关信息介绍,希望能对大家有所帮助。