wsfbj.cnzb 今天给各位分享鱼有什么营养价值和功效的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与鱼有什么营养价值和功效相关的内容，一起来看看吧！
鱼肉的营养价值及功效
1、鱼肉中还含较多的牛磺酸物质，这类物质能够维持体内电解质平衡，调节钾与钠的比例，驱逐体内过多的钠离子，保持 钙稳定，从而起到降低和平衡 压、保护心肌、增强心脏动力的作用。
2、鱼的营养价值及功效调节情绪经常吃鱼肉对于调节我们的情绪比较有帮助，鱼当中含有非常好的优质脂肪酸，这种脂肪酸能够缓解我们的精神抑郁和情绪紧张，能够帮助我们刺激大脑皮层的兴奋度，保持精神的愉悦和精神状态的最佳。
3、鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止 黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对孕妇和婴儿来说，这些脂肪酸更是不可缺少。
4、鱼肉 鱼肉作为食用的主体，营养价值非常高，鱼肉中含有非常丰富的维生素和矿物质，在满足人们口味的同时又能提供人们所需要的营养，而且鱼肉质地比较软，容易被人体吸收。由于鱼的种类太多，鱼肉的口感也会有所差异。
吃什么可以养肝养肾
黑豆：补肾，抗衰老 根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆含有高优的蛋白质，丰富的氨基酸和微量元素，能防止脑衰老，降低胆固醇，抗老防衰，还能增强肠胃蠕动，防止便秘。
滋补肝肾的食物有很多，如：海参、牡蛎、黑之麻等。下面为大家具体介绍一下。
以上就是鱼有什么营养价值和功效的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。