wsfbj.cnzb 今天给各位分享鱼漂煲汤的做法大全的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与鱼漂煲汤的做法大全相关的内容，一起来看看吧！
鱼漂怎么做好吃又简单啊?
道红烧鱼泡 首先准备食材：鱼泡250克，葱，姜，蒜适量，干辣椒三个。调料有：油，盐，水，酱油，料酒。第二步处理食材：先将鱼泡，用牙签扎破，放掉里面的气体，清洗干净之后沥干水分备用。
步：鱼鳔买回来时，可能会有点脏，大家要细心点清洗哦，外面一层带有 丝的要撕掉，还有一些肥油也要清掉，这个腥味就比较重的，去掉就不会腥了。
鱼鳔怎么煮好吃?
1、 炒鱼鳔的做法：红尖椒洗净后切斜段。生姜洗净切大片、香菜择洗干净切成长段。选用鲤鱼或草鱼鱼鳔，鱼鳔择去油脂撒入精盐10g搓洗干净。搓洗好的鱼鳔用清水淘洗干净，用剪刀或菜刀把鱼鳔剪开。
2、放入鱼鳔，用小火炖煮1个小时左右。汤汁变得有粘稠状后，撒入一小把的枸杞，关火焖15分钟即可。
3、制作：鲢鱼宰 后，由头向下6厘米处将鱼头断开，鱼尾切断熬成鱼汤，鱼头放在7成热的油锅中炸30秒，捞出待用。鱼膘用开水烫一下，去腥后捞出待用。
以上就是鱼漂煲汤的做法大全的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。