wsfbj.cnzb 今天给各位分享鲫鱼子的营养与功效的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与鲫鱼子的营养与功效相关的内容，一起来看看吧！
鲫鱼有哪些营养功效?
1、卵磷脂 鲫鱼的头中含有丰富的卵磷脂，能够给大脑补充大量营养，起到增强记忆力的功效。
2、营养：鲫鱼含丰富的优质蛋白质，易于消化吸收，常食可增强抗病能力。鲫鱼脂肪含量少，但钙、磷、铁等矿物质较多，因此心脑 管疾病者可常食。
3、鲫鱼的功效和作用如下：鲫鱼能补虚通乳。有功效的催乳剂。适用于病后、产后身体虚弱的女性。吃鲫鱼往往有助于他们的健康。
鲫鱼的功效与作用
中医认为，鲫鱼味甘，性温，具有益神、健脾和胃、行水消肿、清热解 之功效。鲫鱼脑具有滋补强壮、健脑益神之功效，多食可治头晕、目眩、耳鸣、胃脘痛、神经性耳聋。
鲫鱼的功效作用有健脾和胃、滋补益气、痛经、通乳、辅助降 脂。
(《吉林中草药》) ⑨治消渴饮水：鲫鱼一枚。去肠留鳞，以茶叶填满，纸包煨熟食数枚。(《活人心统》) ⑩治小肠疝气：每顿用鲫鱼一个。同茴香煮食。(《生生编》) ⑾治妇人 崩：鲫鱼一个，长五寸者。
鲫鱼子有什么营养
鲫鱼含蛋白质量较高，每百克高达19．5克，脂肪含量为1．1克，另外还含有碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、BB尼克酸等，其中维生素A的含量在淡水鱼中名列榜首。
利水消肿、通 脉、催乳、健脾和胃。鲫鱼的功效是能够利水消肿，对于四肢水肿、腹水的人，如果适当食用鲫鱼有很好的通利小便、利水消肿的作用。
鲫鱼的功效与作用及营养价值
鲫鱼的功效 鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活 通络、温中下气的功效，对脾胃虚弱、水肿溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳，因此非常适合中老年人，病后虚弱者和产妇食用。
通乳催奶：鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人，经常吃鲫鱼有益身体恢复。
以上就是鲫鱼子的营养与功效的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。