wsfbj.cnzb 一、学校门口想开一家美食店,卖什么最挣钱呢
学校门口想开一家美食店，卖爆米花，肉夹馍，以及煎饼果子最挣钱。
民以食为天，食以安为先，对于学校里的学生来说，追求食品的美味，因此我们在制作美食之前一定要先去拜师学艺，掌握一些小技巧，可以让我们的生意更好一些。无论是爆米花，肉夹馍还是煎饼果子，制作起来都十分简单，定价可以低一点，但是量一定要大一些，这样才可以拥有更多的回头客，对于学生来说更看重实惠。
1、卖爆米花最挣钱。
众所周知，学校里面情侣居多，如果售卖爆米花的话也会受到大家的青睐，不过需要注意的是在卖爆米花的过程中千万不要将爆米花用塑料袋进行包装，因为大部分学生都十分好面子，花上几毛钱买上一个包装盒，可以让我们的爆米花利润翻倍，爆米花一定要多放入一些奶油，追求爆米花的口感可以拥有更多的回头客。
2、卖肉夹馍最挣钱。
对于北方地区的学生来说，如果早餐能够吃上一顿肉夹馍的话，无疑是一种非常满足的是，在制作肉夹馍的过程中一定要确保食物的干净卫生，这样才可以让我们的口碑越来越好，售卖肉夹馍的过程中也可以选择去校内做宣传，通过学生朋友圈的方式来扩大我们的生意圈子，可以让我们更赚钱。
3、卖煎饼果子最挣钱。
煎饼果子制作起来十分简单，一张煎饼成本只有几毛钱，放入一个鸡蛋几片青菜就可以售卖到五六块甚至十几块，在制作煎饼果子这个过程中，我们也要追求心意，多从网络上学习一些制作煎饼果子的花样，可以让我们更好地吸引他人的眼球，对于兼并果子来说也要做到量大，卫生，这样可以更好的扩大商业版图。
二、学校门口能卖哪些美食
学校门口能卖很多种美食呢，这简直是一个超级大的市场。来说说我们学校周边卖的那些美食吧。
第一个，我想说的是红豆饼，小小的红豆饼可能毫不起眼，但是吃起来，非常香甜的。大概2元一个，卖红豆饼的老奶奶每天可以卖很多个。
第二个，就是炸土豆，把一些小土豆放在油里面炸，炸出金黄色把它们捞出来，拌上葱花和调料。大概5元一份，满满一碗。一口一个，根本停不下来。
第三个，鸡蛋灌饼，比较酥脆，冬天买一个捧在手心里，可以暖手，还可以吃。
第四个，就是烤猪蹄啦，烤猪蹄现在非常受欢迎啊，满满的胶原蛋白，而且烤出来猪蹄味道也非常不错。
这是我们学校周边最受欢迎的几样美食，每天买的人很多，要买还要排队。
看到这个题目的时候，突然唤醒了我的回忆，虽然离开学校已经两年，但是校门口的美食是无论在哪里都吃不到的，很多东西吃的也是情怀。
1、酸辣粉以前冬天下课的时候必定要去吃的就是校门口的酸辣粉，店铺很小，只能容下四五个人，但是我们偏偏就爱都这里吃，用一个小打包盒打包回宿舍，阿姨人很和蔼，从来都不会少料，一碗红薯粉浇上酸辣汁，撒上些配菜，最喜欢的就是炒的脆脆的花生米，总是叫阿姨多放，很香，上次回学校，店铺已经关了，以后应该也再也吃不到了，很多味道，随着毕业就已经选去了。
2、卷饼卷饼铺子在宿舍楼下，老板是一个奶奶和爷爷，一个煎饼，里面可以放自己喜欢的配菜，我总是会加个蛋放根鸡柳加点蔬菜，奶奶不会少放，这么点配菜，煎饼的肚子也是鼓鼓的，每次下课的时候都会排起长队，但是每个人都不会催，知道奶奶手脚不快，但是味道却很好吃。
3、糯米团子其实糯米团子的老板没有店面，但是每到下课的时候会准时出现在校门口，5块钱，会得到一大碗的糯米团子，裹着黄豆粉，软软的，甜甜的，胖乎乎的，入口软糯，很多女孩子特别爱吃，我也不例外。
其实还有很多的美食，要写肯定得写上几万字，校门的美食不仅仅是简单的吃食，它一直陪伴着我们学生时代，陪伴着我们那些简单的岁月，是永远都不会忘记的不管过了多久，我相信很多人心里也一直记得那味道，对吗？
在学校门口做美食生意，如果想要稳赚不赔，一定得充分考量那些重要影响因素，然后根据具体情况决定具体餐饮项目。这些必须考量的重要因素有：
1.出餐速度的快慢，在学校门口做生意，到了饭点生意就接连着来了，如果出餐慢是影响销量的噢；
2.人均消费的高低，贪图享乐的学生必定在少数，如果你在学校门口卖些骄奢的美食，大部分学生只能望而却步了，你的销量也不会很高；
3.开店营业还是摆摊出售，这是关系到成本的重要方面，成本高了价格也会往上抬，销量就不会和乐观了；
4.提前预备好是否会影响口感，中午吃饭和休息的时间顶多两个小时，有些爱学的学生还会把休息的时间挤出来学习，对于他们来说时间就是未来，如果提前预备好学生随到随吃不用等餐，肯定大部分学霸都是忠粉；
5.打包是否方便，店小了、摊位小了容不下多少学生就餐，如果方便打包带回宿舍或者教室吃，当然也不愁销量；
6.味道是否巴适，营养是否均衡······
学校门口能卖的美食有很多，谁起早贪黑做生意不是为了赚得盆满钵满咧，所以如果打算在学校门口卖美食，尽量上述几个方面都考虑到位。我推荐几种以前读书学校校门口生意火爆的美食种类，供大家参考：
饼类摊铺
馄饨抄手
米线面类
快餐套餐
今天就和大家说说，我以前在学校门口卖煎饼果子的时候，所接触到和看到的，在学校门口比较好卖的小吃
第一种比较好卖的是：煎饼果子
刚开始就我自己在卖，每天在学校门口大概能卖100多套左右，利润还是可以的，能有400元左右，不过好景不长，跟风的人太多了，慢慢发展成了好几家在卖，每天利润只能在200元左右了
第二种比较好卖的是：烤面筋
这是在我对面的一个摊位在卖，他卖的是1.5元一串5元三串那种大面筋，每天去买的人还是蛮多的，据我估计他的利润每天也最少在300元左右，应为他每天准备的一周转箱面筋多会卖的光光
第三种比较好卖的是：凉皮
每到夏天的时候，我们这边学校门口卖的最多的就是凉皮，有的人往往为了抢个好位置多能和人打起来，利润的话我估计不会低于200元左右，不好的就是，凉皮只在夏天的时候才好卖
学校门口可以根据学生需求卖好多美食。
主食类:包子，大米盒饭，鸡蛋灌饼，肉夹馍，馄饨，米线，炸鸡系列产品。
汤类:黑米粥，鱿鱼粥，豆浆，豆奶，牛奶等等。
有加工条件的还可以根据学生特点制作营养餐。
学生作为一个不可忽视的消费群体，吸引大量商家的注意，虽然我不卖吃的，但是作为学生的我可是卖家们的忠实顾客哦。下面就来说说自己从小学，初中，高中，大学这些阶段，在学校门口遇到的最受欢迎的美食。
1.关东煮
小学的时候，学校旁边卖的比较火爆的就是关东煮，是一个好朋友的妈妈卖的。于是我根本不去吃，怕陷入不收钱的尴尬。但是后来终于还是忍不住，买了。点了土豆，海带，油豆腐，从此，我就陷进去了。他妈妈做的土豆真是太好吃了，是一整个小土豆，煮的超级粉但还是完整的。秘制调料是原本的食材更是美味。真的超级火爆，而且这个价格不高，还算卫生，所以经久不衰。
2.油炸类小吃
初中的时候，最常见的就是土豆片，藕片，春卷，臭豆腐，馒头，香肠，热狗，鸡柳，脆骨等等。而小孩子就是这些食物最大的受众，可以说是看到就会想吃。而且这类东西一般就是过年或者假日的时候，父母才愿意去自己弄。而一般时候，父母很少会去自己动锅给孩子炸几根吃的。所以市场还是很大的，如果味道够好，然后尽量卫生一些，就很容易卖了。
3.过桥米线或者麻辣烫
高中的时候，中午出校门一般就是为了吃过桥米线或者麻辣烫。高中学生可控制的消费额相对较高，所以卖这两样东西，高中生绝对可以接受价格。加之这个时候学生很少受父母限制，所以吃东西最注重的就是味道，还有少许健康意识，不过卫生是每个商家都应有的保证。以这两种既可以当小吃又可以当主食的美食打开高中生的市场，还是比较可靠的。
炸鸡锁骨！好吃哭！学校附近卖的最好的小吃没有之一。
烤冷面，油煎馄钝，土豆片，豆腐，这都是在学校附近开了几年都没替换过的店。
炒酸奶，糖葫芦，蛋仔冰激凌，奶茶汉堡啥的也还好。
各种面馆，很红火。热干面，炸酱面，油泼扯面，卖的最好，超好吃！
凉皮我的最爱，肉夹馍不能少！
川菜尤其受欢迎。
首先很荣幸能够为大家解答这个问题，让我们一起走进这个问题，现在我们一起探讨一下。
下面我为大家分享，我个人对这个问题的看法与意见，希望我的回答能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的。
第一个，我想说的是红豆饼，小小的红豆饼可能毫不起眼，但是吃起来，非常香甜的。大概2元一个，卖红豆饼的老奶奶每天可以卖很多个。
第二个，就是炸土豆，把一些小土豆放在油里面炸，炸出金黄色把它们捞出来，拌上葱花和调料。大概5元一份，满满一碗。一口一个，根本停不下来。
第三个，鸡蛋灌饼，比较酥脆，冬天买一个捧在手心里，可以暖手，还可以吃。
第四个，就是烤猪蹄啦，烤猪蹄现在非常受欢迎啊，满满的胶原蛋白，而且烤出来猪蹄味道也非常不错。
以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
想在学校门口做美食生意，可先到实地考察一番，大、中、小学档次肯定有区别，花样品种也不尽相同，这是我的个人看法。
有没有同学和我一样是因为美食选择大学的呢，哈哈……欢迎来共同探讨大学美食街那点事！
每个大学都有属于自己的美食街，小到巷子，大到街区，经过偶四年的美食探索，本人觉得真正的美食偏向于小吃和路边摊，一起来看看吧！
首先来说说冬天，寒冷的天气，下了晚自习，又冷又饿，来碗麻辣烫，挑选各种自己喜欢的蔬菜，海带，虾，豆皮，鱼丸，蟹棒，虾饺，满满一碗，加醋，加酱，一定要先喝口汤，整个人飘飘然喽……走回宿舍的路上买个香喷喷的烤地瓜，即可以暖手，又有饱腹感，甜甜糯糯，又可以当作个甜点啦！哈哈
再来说说适合吃的夏天吧，弥漫着整个巷子的烧烤味，烤串加没得说了，除了一定要吃的加满孜然和辣椒粉的羊肉串，用卷饼夹着烤辣椒也是另外一番滋味，还有一定要吃的花甲和蛏子，几个好友说说聊聊，轻松无比。
巷子里老婆婆手工做的粽子和糍粑也是我的最爱，八宝粽子里的夹着各种豆子，煮的口感刚刚好，沾上白糖，满口的米香味，外焦内软的糖糍粑是没有任何抵抗力的，糯糯的红豆馅，脆脆的外皮，趁热吃，满是幸福的味道……
三、那些年,在学校门口必吃的美食有哪些
那些年学校门口最多的还是各式各样琳琅满目的小吃，让人目不暇接。当地人都称呼为美食街，其实就是最普通的小吃一条街罢了。从小到大我几乎大半时间都是在家里或者食堂吃饭，间或出外吃饭。
上大学离家后，在外吃饭要多些，对学校门口的美食的记忆的直观感触就要更为深刻些。
炸洋芋
这也算是云南本地的特色，到处都喜爱吃洋芋，也到处支起来炸洋芋的摊子，十分热闹红火，也算是小本营生，一年多少也能卖出上万份洋芋。
这种吃食在四川叫做狼牙土豆，大体上四川的要削的有棱角嚓擦些，云南的更是个囫囵样子。炸洋芋可谓是老少咸宜，无论是在步行街还是大商场旁，只有支起一口滚烫沸腾的油锅，备好数十斤的洋芋，还有那些辣椒、油盐就可以做。
烧饵块
在内地时并不听说过饵块这种食物，也是云南本地特有的米饼，饵块实际上就是用米饼加裹一些肉菜的煎饼果子，却自有一番南国风味和边疆特色。
这样的小摊子一两个人就可以经营妥当，主要是卖早餐就如同内地的油条包子煎饼果子之类。这饵块相对较难消化比较耐饥，有嚼劲。因为是米饼，主要有白色和紫色两种，摊在炭火上烤制，慢慢地米饼中央就鼓起来了，变得圆润饱满。一般饵块还有加上一些配料才好吃，主要有烤肠、油条、鸡柳等样菜蔬，有甜咸两种味道。甜的就是用的花生酱，咸的确是腐乳酱和一些咸菜。很是不错的小吃，当做早点吃，再喝点豆浆或者米粥自然是十分得当的一顿了。
汽锅鸡
这也是云南特色的招牌，这道菜历史久了。味道好营养丰富，烹制用的是独特的母鸡和气锅，很有意思。汪曾祺先生在昆明居住的时候对这道菜十分喜欢，在他的散文里也提到了老昆明人对于汽锅鸡的钟爱的程度。当时正义路上有一家汽锅鸡，当地人都管去这家吃汽锅鸡叫培养正气。中国人在吃方面讲究，喜欢吉利，有个彩头。汽锅鸡这款招牌菜很适合四季滋补养生，汤浓而不腻，味鲜而不化，确实是一位好的事物。
云南建水是著名陶乡，其红土陶色泽可爱，工艺精细，红土陶的一大宗产品是“汽锅”。这“锅”实际上并不是普通意义上的锅，它外观似钵而有盖，揭盖一看，中央有突起圆腔通底，如火锅的上半。这一圆腔便是汽嘴，锅之内，使食物加热，蒸熟。这汽锅是云南菜的一大发明，而汽锅鸡最为典型。
将洗净鸡块、葱、姜放入汽锅，汽锅安放在合适的沙锅口上，用面糊、绵纸煳住接口处，旺火蒸四五小时，把葱姜去除，放入胡椒，汽锅鸡即成。因汽锅内并不放水，所以鸡汤全为蒸馏水和所溶出的鸡鲜味，这汤可谓是以一当十，鲜妙非常了。汽锅常以三七、虫草加入，有滋补之效。中国饮食常有文化象征之意，汽锅由锅内正中之汽嘴以蒸汽加热，热气上冲将食物蒸熟后食用。孔夫子说“割不正不食”，这汽锅却更上一层，是“烧不正不食”。
汽锅鸡先流传在滇南一带，相传是临安府（今建水县）厨师杨沥发明，成为滇中名菜。1947年传入昆明，在当时福照街上开设了第一家经营汽锅鸡的餐厅都备此菜。
汽锅鸡选料要用不大不小的本地嫩鸡，还有就是要用汽锅，不用建水土陶汽锅一来不便，二来味道不正－－培养正气需一定环境。
羊肉米线
这羊肉米线其实是云贵地方的特色，听说六盘水一带的最为正宗口味。云南自然是米线的故乡，各种米线映入眼帘，最多的家常的是小锅米线、汆肉米线、焖肉米线、鳝鱼米线等等。而羊肉米线的特点就在于羊肉滋补好吃，汤不油腻而醇厚，放入一些葱姜和薄荷自然吊了汤的鲜味同时除去了羊肉的膻气，冬季吃一碗羊肉米线端的是神清气爽格外舒坦。我最喜欢吃牛羊肉，因此对这口记忆最深刻。
鲜花饼
鲜花饼自然是云南特色，云南是鲜花王国气候宜人，盛产优质的花木。这鲜花饼十分好吃，口味清爽滑润，入口香浓，回味悠长，什么玫瑰、山茶、茉莉、茶花、牡丹的花瓣都可以加入制饼的原材料里，最是送亲友的上好馈赠。
乳扇
这种小吃的自作方法十分独特，名字也独特。据说与当年蒙古人征服云南大理国有关，味道是奶香宜人，十分可口，吃了有草原的清香和大海的呼唤。
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其他：
云南特色小吃--鸡豌豆凉粉
过桥米线,----是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好;
1、烧豆腐
云南气候好，大小城镇夜间活动的人多，夜市饮食也兴旺，到晚来，各种烧烤店铺和摊点上，最普遍的就是烧豆腐。这烧豆腐的臭豆腐块，每个约一寸见方，小巧玲珑，以建水产为最好。在炭火上慢慢烧熟，一熟就鼓胀起来，疏松可口。烧时刷些油在豆腐表面，豆腐油黄油黄的，香气飘到很远，蘸以乳腐汁、烧煳辣子面、香菜末调成的汁或是辣椒面、盐、花椒面、味精拌成的干料吃，往往有人一气吃数十个还不够，佐酒特妙
烧豆腐是滇南民间风味小吃。在昆明夜市场均有出售。烧豆腐所用豆腐以石屏县、建水县出产的为佳品。用优质黄豆做成豆腐，经发酵后，豆腐成了“闻起来臭，吃起来香”。用炭火隔着铁网烘烤，刷上菜油烤至金黄发涨，便醮以卤腐汁、辣椒面、花椒油等佐料配制的调料，吃起来香酥、鲜嫩，别有风味。
白天在昆明市内，花鸟市场景星街有卖。按10个论价，2元10个
2、饵块（烧、炒、煮）
烧铒块用做成薄饼形的饵块在无烟炭火上烤，到微焦黄时，在表面涂芝麻酱、辣酱、油辣椒等，还可夹入牛、羊肉冷片或油条，是美味的地方特色小吃。
饵块切成一寸见方小薄片加云腿丝、肉片、鸡蛋、蔬菜等炒，就成了既可做主可以佐餐的炒饵块，其中最出名的要称“大救驾”。“大救驾”是云南省腾冲县的名特小食。选用优质大米做成饵块，切成片，再配上鲜肉、火腿、鸡蛋、冬菇、泡辣椒等烹炒，味道软、香、爽口。传说明末永历帝朱由榔被吴三桂追赶后逃到腾冲，又饥又累，村民奉上当地的美味食品炒饵块，永历帝吃后赞口不绝，称之救了联的大驾“大救驾”便由此而得名。
饵丝的吃法主要是如米线、面条般做成“汤”的，腾冲饵丝以氽肉为鲜汤，倾入饵丝中便成。这是由于腾冲饵丝用所谓“浆米”做成，质地既有“筋骨”又软，汤一烫便入口柔糯。巍山粑肉饵丝是用猪后腿烧后刮洗，再大块不放盐炖到极烂，瘦肉成纤维肥肉不感油腻，云南人称“粑”，粑肉做饵丝的“罩帽”，饵丝用当地有名的“黄皮谷”制成，洁白无瑕而柔韧不易断，加肉、油辣子等，鲜香可口。
小锅饵丝在昆明有盛名，用口径五寸左右的小铜锅分锅加肉末、豆尖、甜酱油等作料，下少许高汤，亦焖亦炒，加青豌豆、红辣油起锅，味浓油亮，吃起来特别有“劲”。在大米产区，大米被加工为多种食品，米线（很多地方叫米粉）、卷粉（或叫河粉、粉条等），在南方很普遍，唯饵块这种吃食，除江浙上海之“小年糕”与之差略相似外，云南在吃法与品种上，似可目之为“独尊”了。
昆明制作小锅卤饵块，多选用官渡出产的饵块，切丝配以豌豆尖，用专制铜祸加各种凋味品卤制而成。
昆明市光华街*正义路口有一家“腾冲饵丝”专卖店，楼下是大排档，楼上有雅座。该店有炒吃、汤吃等多个品种的饵块及套餐。
3、豆焖饭
鲁迅的《社戏》里写一伙娃儿，看社戏回来，摘了人家地里“罗汉豆”煮吃，味道美得很。这“罗汉豆”有人说就是蚕豆，果然是的话，把这青蚕豆煮来吃，的确是不错的，云南这样的吃法就十分久远而普遍，还包括青包谷、青毛豆、青豌豆等。
青蚕豆可做很多菜，其中名菜是“青蛙抱玉柱”，即青蚕豆去内外壳，与青蒜苔段炒，是典型的“时鲜”。
豆焖饭做法简单，蚕豆、腊肉（或火腿）、米在一起焖熟，佐以咸菜等爽口的小菜，便可一餐，但滋味却是不错，且要讲时令。因之，昆明有一流传甚广的俗话“憨包吃不来豆焖饭”，傻子才不受吃豆焖饭哩
4、什锦凉米线
此品在昆明一带十分风行，夏秋两季，家家小吃店都要推出这个品种。它配料多，用料全，酸、辣、麻、甜、香各味俱全，口感滑润。
传统滇味拼盘垫底也多采用什锦凉米线，上面再盖上“五色料”。
5、抓抓粉，是云南夏季消暑的凉食。成品清凉甜润，富有韧性。因是用特制的有洞铲形器往冻粉上面抓成细丝，故有此名。
原料：
主料：蚕豆淀粉5千克。
调料：红糖1千克，明矾3克,玫瑰糖500克。
6、米凉虾
是云南风味小吃。用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜软嫩，人口冰凉