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西安吃美食打卡的地方,西安美食小吃街哪些著名

wsfbj.cnzb 2024-04-19 6 0

一、西安美食小吃街哪些最著名

永兴坊

是个很适合拍照打卡的地方,位于新城区东新街顺城东路北段交叉口西北100米处。乘坐33路公交车到中山门站,再步行约4分钟就能到。这里是网红店铺聚集的地方,美食种类丰富,有肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、臊子面、烤肉串、糊塌子等经典西安美食。还可以尝试各种炸酱面、炸串、炸鸡翅、烧烤等小吃,口味可口。还有一些知名网红如银人阿少和摔碗酒会在这里免费与粉丝合影。大多数商铺的营业时间是从早上10点到晚上9点半。

推荐美食:

1.粉汤羊血:羊血很细加豆腐,很香,本来以为会骚,结果完全并不会。搭配一个馍+泡菜,好吃翻倍。

2.子良煎饼:饼比较软糯,有不同内馅搭配选择,我买的猪头肉。一定要蘸他们家的油辣子,超级香。不沾酱料,滋味少一半。

3.礼泉醪糟:鸡蛋很多,也不烫口,没有很甜。完全不腥简直太香了,比自己做的好太多,基本喝不到酒味!

4.柿子饼:内陷软软糯糯炸的香香的,表皮微脆。没有特别甜但是吃多了还是会腻,一个人实在吃不下买了半份。

5.澄城水盆羊肉:水盆羊肉馍真的嘎嘎香。在来一份羊肉墩子简直完美!不能吃辣的单吃咸鲜口也很味美。

回民街

位于莲湖区北院门125号1-51,离钟楼站9号口直行约500米,紧邻鼓楼。这里是附近景区的小吃街,可以顺便逛一下钟楼和鼓楼,非常热闹。需要注意的是,虽然逛街是免费的,但食物的价格相对较高。回民街集合了地方特色浓厚的美食,将西安传统风味与陕西地方特色和民间口味相结合。可以感受到当地人的生活方式和饮食文化,品尝真正的西安味道。回民街全天24小时营业。

1.泡馍:一真楼、老刘家、老金家

2.水盆羊肉:老白家、老安家

3.甜食:白翔甜食店、全盛斋、沃力杏干(酸梅汤也好喝

4.小炒:梨木小炒(莲湖路青年路小学)

5.腊牛肉:稀糊烂、铁志明

6.串串:一巷一串(小学习巷、喜串

7.蒸饺海家蒸饺(学习巷)

8.粉蒸肉:碗碗香

9.烤肉:郭楠烤肉(北广济街)、马波烤肉

洒金桥

位于莲湖区洒金桥与香米园交叉口北60米处,离洒金桥地铁站1号线B西南口步行约460米。这是当地人经常光顾的小吃街,以物美价廉而受到游客和本地居民的喜爱。无论是传统的西安美食还是当地特色小吃,价格相对较低,非常适合爱美食的人士。你可以尝试各种小吃,不仅味道好,还能满足你的胃口。附近还有个菜市场,你可以买到一大包油菜才2元。如果想去回民街,只需步行十几分钟即可到达。大多数店铺的营业时间是早上7点半到晚上10点。

推荐美食:

1.马燕家牛肉饼牛肉饼真的没必要在洒金桥口排队!!!营销策略而已,这家也非常非常优秀,酥得掉渣

2.贾家甜食他家老字号了,小学习巷里本本分分生意人,来的人络绎不绝,给的玫瑰蜂蜜非常足!

3.马斌杰元宵现在只有江米糕和油糕卖,推荐江米糕豆沙的!入口贼软糯!

4.胖子甑糕这家不用说了!早上想去吃要靠抢,九点以后就别去了卖完了。枣的量超级足!

5.刘明柿子糊塌这家也是口碑相传,大皮院还有家甜姊妹刘明家也不错,甜甜的柿子过油炸酥,外酥里嫩。

6.花花酸梅汤这家真的是手工熬出来的,信我,真的好喝。

7.老马家火烧火烧超大个,跟我小手臂差不多,肉量挺足,外皮酥脆,相比牛肉饼不会油腻。

8.马继光玫瑰糍糕坊上甜食天花板了,喜欢糯叽叽就去买他家!

9.李家特色小炒泡馍这家真的是我吃过最好吃的小炒,肉量菜量都很足,街边小店,食客非常多。

如果你想在一天内逛完这三个小吃街,可以从永兴坊骑单车约8分钟到达钟楼,然后从钟楼地铁站地下9号出口至钟楼,回民街就在旁边。从回民街步行十几分钟即可到达洒金桥。

二、西安十大美食名吃有哪些

西安必吃十大美食:

1、羊肉泡馍

羊肉泡馍是西安十大名吃中最具特色的清真小吃,一提到清真小吃,很多人第一个想到的都是羊肉泡馍,是陕西名吃的总代表。吃羊肉泡馍需要自己先把饦饦馍掰碎,,然后加羊肉汤大火快煮便能食用,掰的越小越能入味,吃后唇齿留香,回味无穷。

2、泡泡油糕

泡泡油糕色泽乳白,表面蓬松宛如轻纱蝉翼,它要求糕饼师具有高超的技术和丰富的经验,不能放钒和碱,只能利用大油和水塘面涨发,油水面的比例要恰到好处才能做成这样巧夺天工的食物。

3、米面皮

米面皮是由大米为原料,磨成米浆蒸熟切成细条制成的,具有白、薄、嫩、韧等特点,可以加上豆芽、胡萝卜丝等拌成酸辣口的食用,爽口清凉;也可以晾干油炸、或上火烹炒,具有四季皆宜的特点。

4、镜糕

镜糕因小巧,形状若小圆镜而得名,是西安十大名吃中的一种零食,时常随流动三轮车而走,现蒸现卖,只需几分钟听到蒸笼发出长长的响声使就可以用竹签扎起蘸上白糖、芝麻或者其他作料食用。

5、biangbiang面

这绝对是西安十大名吃中最特别的一个了,名字中的biang是一个合字,连电脑都无法输入。这是传统的陕西裤带面,因为过程中有biang、biang的声音而得名,主要以油泼的做法为主,酸辣鲜香,宽如裤带让人吃着十分过瘾。

6、肉夹馍

陕西肉夹馍通常使用白吉馍,腊汁肉和白吉馍合为一体,互相衬托,外脆里嫩。肉夹馍遍及西安大街小巷,有纯瘦、肥瘦、肥皮三种吃法,可以配以羊肉泡馍或各式面条一同食用。

7、臊子面

臊子面是陕西省汉族风味小吃,臊子面最重要的就是臊子,用肉丁、木耳、胡萝卜等炒制,浇到面上,既好看又好吃。一碗合格的岐山臊子面应该具有“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特点。臊子面在关中地区有其非常重要的地位,是逢年过节等场合的必备。

8、粉汤羊血

粉汤羊血又称粉汤血豆腐、粉汤红丝,最适合冬季使用,营养成分较为全面,尤其是有机铁的微量元素含量是所有小吃中最多的,因为所用的调料多为重要,特别受年老胃偌的顾客所喜爱。

9、甑糕

甑糕之前因《那年花开月正圆》大火,本身是用糯米、芸豆和红枣蒸成,糯米饭因蒸制渗入上层枣香味儿黏软香甜,又能饱腹,是关中地区很好的早点食品,深受女性儿童的喜爱。

10、肉丸胡辣汤

肉丸胡辣汤简单来说就是勾了芡的蔬菜牛肉丸子汤,是西安人最欢迎的早餐之一。先用牛肉丸、土豆、胡萝卜、花菜等加入牛羊骨汤烩菜,最后勾芡而起,吃前浇上一勺辣椒油,吃起来舌尖发麻、浑身冒汗,是很好的冬日早餐。

扩展资料:

西安的美食闻名全国,以面食和清真风味为主。其中,凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食还被冠以“三秦套餐”的美称。因此,到了西安一定要来一碗羊肉泡馍或凉皮,喝一瓶象征老西安味道的冰峰汽水,尝尝西安特有的biáng biang面,逛一逛当地最出名的美食街——回民街,人气超旺。

在西安购物,多以旅游纪念品和吃食手信为主。西安商业区集中在东大街、解放路、小寨、土门、康复路、未央大道等主要商业区,这里有全市最大的百货大楼、购物商城、工艺美术商店、妇女儿童用品商店等。

西安不仅是座古城,同样也是一座极具动感的现代都市,你可以在剧社里听一曲沧桑的秦腔,也可以在华灯初上之时,在回民街的夜市大快朵颐,抑或在德福巷的喧嚣中纵情狂欢。

三、西安必去十大餐厅

西安必去十大餐厅:

1、西安饭庄

西安饭庄创建于1929年,素以“陕菜正宗”、“陕西风味小吃大全”闻名于世,被业界誉为“三秦饮食文化的地标”,在西安是无人不知、无人不晓,是不少老陕人儿时的回忆,成为市民游客评为陕西历史、感受三秦饮食文化的好地方。

西安饭庄依然保持着陕西风味小吃宴、长安八景宴等极具地域特色的美食,有葫芦鸡、温拌腰丝、三皮丝、奶汤锅子鱼、口蘑桃仁氽双脆、金钱酿发菜等十大传统名菜。

还有千层油酥饼、金钱油塔、泡泡油糕、黄桂柿子饼等十大传统名小吃,西安饭庄先后荣获国际餐饮名店、中华老字号等称号。

2、老孙家饭庄

老孙家饭庄始创于1898年(清光绪年间),以经营具有浓郁西部特色的牛羊肉泡馍、清真大菜和西部民族风味小吃而驰名海内外,是西安一家人气高的老字号饭庄。

老孙家饭庄的牛羊肉泡馍、烤羊肋、细沙炒八宝、菊花鱼等被评为西安市名优菜点,牛羊肉泡馍、粉蒸羊肉、白云章酸汤水饺、白云大包、芝麻烧饼等被评为“中华名小吃”,老孙家元宵(系列)、黄桂柿子饼、腊牛羊肉、水盆羊肉等被评为“陕西名小吃”。

老孙家饭庄先后被评为国家特级饭庄、中华餐饮名店、陕西餐饮名店、中华老字号等称号。

3、贾三清真灌汤包子馆

贾三清真灌汤包子馆起源于清光绪十年,1987年创店,是西安市一家人气颇高的清真名小吃店。

贾三清真灌汤包子馆招牌美食是清真灌汤包子,其皮薄如纸,筋韧柔穰,馅嫩含汤,佐汁鲜浓,与享誉全国的牛羊肉泡馍、腊牛羊肉人称“三绝”,被誉为古城第一笼。

到坊上吃贾三灌汤包,已经成为古城西安人的一种时尚和礼节。贾三清真灌汤包子馆更是被国家商务部评为“中华老字号”。

4、同盛祥饭庄

同盛祥饭庄始建于1920年,被国家商务部评为“中华老字号”,是陕西省对外接待的窗口单位,也是陕西西安市必去打卡的老字号美食餐厅。

同盛祥饭庄主营牛羊肉泡馍、清真大菜、各种名特小吃,其中,牛羊肉泡馍配料考究,做工精细,烹制方法独特,素以“料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香味四溢、清香爽口”而饮誉天下,其招牌美食牛羊肉泡馍更是先后被评为全国地方名特食品最高奖“金鼎奖”、中华名小吃等荣誉称号。

5、川渝人家

川渝人家是陕西西安本地一家人气高的著名连锁餐厅,在西安多家分店,推荐去雁塔区朱雀大街19号南方星座的川渝人家(明座店)。

川渝人家主打川菜和四川小吃,招牌美食绝味酸汤鱼,汤入口新鲜酸爽,特别的开胃,鱼肉吃起来鲜嫩,是川渝人家镇店招牌菜,桌桌必点。

值得推荐的特色菜还有歌乐山辣子鸡、麻婆豆腐、川渝烧肥肠等。川渝人家先后荣获中华餐饮名店、陕西餐饮名店、西安餐饮放心店等荣誉。

6、秦豫肉夹馍

西安秦豫肉夹馍总店在东木头市19号,分店更是遍及西安大街小巷,以肉夹馍而闻名,曾以腊汁肉夹馍而上过《舌尖上的中国》,连央视也曾到此采访过,更是连续多年上榜“大众点评必吃榜”名单,还被评为“全国必吃餐厅50top”。

在西安,为了吃上口秦豫肉夹馍,人们不惜排队排上二十分钟,可谓人气火爆,是陕西一家主打腊汁肉夹馍的人气小吃连锁餐厅。

腊汁肉酥烂得恰到好处,肥肉不腻,瘦肉不柴,入口无渣,配上经典搭配的粉丝汤,最是过瘾。

7、长安大牌档

长安大牌档是陕西西安市一家人气颇高的连锁餐厅,也是西安一家网红餐厅,很多外地游客都喜欢来这享受美食。

作为外地人来必打卡的美食名片,长安大牌档可谓实至名归,从长安集市到龙头酒肆,从凤舞朝阳到西游漫记,每开一家新店,都能让周围吃货欢呼雀跃,更是上榜“2020年大众点评必吃榜”名单。

长安大牌档招牌菜是葫芦鸡,经过煮、蒸、炸三道工序以后,色泽金黄,皮酥肉嫩。还有羊肉泡馍、肉夹馍、秦镇米皮、岐山臊子面、泾阳甑糕、金钱油塔等陕西非遗美食。

这里还有皮影戏、秦腔、茶艺等表演,外地游客除了品尝陕西各地特色美食小吃外,也能亲身体会陕西特色风俗文化。

8、醉长安

“美食长安城,醉美醉长安”,提起陕菜,醉长安可谓无人不知无人不晓,被誉为是“西安人的待客之道”必去的餐厅。

是陕西著名的陕菜馆,中央电视台、西安电视台、陕西电视台、天津电视台等多家媒体曾到店采访,更是上榜2020年“大众点评必吃榜”,成为西安一家人气高的陕菜馆。

醉长安主营传统陕菜和新陕菜,是一家集合了多种西安当地菜品与小吃的新派陕菜馆,招牌美食有老陕葫芦鸡、温拌腰丝、晾衣毛肚、辣子蒜羊血、鱼羊鲜、老醋松鼠鱼、葫芦鸡松鼠等,还有金钱油塔、枣沫糊、大蒸馍等特色小吃。

9、遇见长安

遇见长安创建于2016年,在西安有十余家分店,遍布整座“长安城”,每到饭点,便座无虚席,更是在2018年-2020年连续多次上榜“大众点评必吃榜”,是西安一家人气颇高的主打陕西菜餐厅,讲究原汁原味,引得无数食客慕名而来。

遇见长安以陕西特色小吃和名菜为主,有省级非物质文化遗产美食、中华老字号美食、民俗技艺表演、民间食品加工作坊演示等,让您在品尝美食的同时可以领略到厚重的三秦文化。

餐厅招牌美食有长安葫芦鸡、铁锅鲜鱼上上签、肉夹馍、老醋里脊、长安大锅贴等,尤其是外酥内嫩的葫芦鸡,是进店必点招牌菜。餐厅环境古色古韵,进入餐厅仿若梦回大唐。

10、爱骅裤带面馆

爱骅裤带面馆是西安一家人气老字号biangbiang面馆,总店位于东木头市,在西安非常有名,长期位居西安人气面馆榜前列,每天都有很多人排队等着,就为了尝上那一口biangbiang面,更是在2020年上榜“大众点评必吃榜”。

招牌美食有biangbiang面、臊子等,最不能少的就是大块肉臊子和油泼辣子,臊子里的肉也都是瘦肉,吃起来香极了。特色美食还有三合一面、臊子面、潼关肉夹馍、油泼面、冰峰汽水等。