wsfbj.cnzb 一、浙江横店有什么美食
横店的美食，因各地明星和游人的络绎不绝而益发丰富多彩。南北小吃，地方名点，各种风味的菜肴都能在横店品尝到。而横店的江南中路的一品烤鱼更是一家不折不扣的美食广场。那天和朋友一起来到江南中路的一品烤鱼（博爱医院隔壁），这是一家以烤鱼为特色的烧烤广场。一品烤鱼，特色烤鱼头，诸葛烤鱼，蒜泥烤鲳鱼，烤秋刀鱼等（据老板透露不久后将有更多的烤鱼品种上市）我们5个人点了一份诸葛烤鱼，十三香龙虾，极品拍黄瓜，铁板明虾。
一品烤鱼做法独特和烧烤完全不一样，是火锅和烧烤的完美结合，它采用了四十多种天然香辛料，先将现杀的活鱼用秘制腌料腌渍一定时间后，再放在特制碳火烧烤炉上，先大火烤3.5分钟再中火烤2分钟，最后再用小火烤，烤1.5分钟即可，撒上芝麻，孜然粉、香辛料粉等配合一起研制的飘香料粉，再烤1分钟，当鱼烤至香气扑鼻、皮焦肉黄达九层熟时，将炒沸的秘制飘香酱汁迅速浇在摆放至盛具内的烤鱼上边，随着“吱”的一声响，一股奇香向外飘散，趁热端上餐桌香气四溢、满屋生香、汤红色亮、鲜香诱人、妙香无比，吃起来外皮焦脆奇香，鱼肉鲜嫩滑口，香而不腻，辣而不上火，即有鱼的鲜香，又有料的醇香，还有股独特烧烤的焦香味，奇妙的口感无法用语言表达，吃了还想，吃过的客人无不成为回头客，吃完鱼还可像涮火锅一样加高汤涮各种菜品，豆制品，下东阳特色粉丝或龙口粉丝更是一绝。
会吃辣的朋友绝对不能错过这里的盱眙十三香龙虾，30元一斤的小龙虾，“麻”“辣”“鲜”“香”样样俱全，价格又实惠。
极品拍黄瓜也值得推荐，一份价值8元的冷菜，竟然有黄瓜，西红柿，牛肉，花生米，香菜。绝对是不错的下酒菜。
去横店吃夜宵最好的选择是一品烤鱼，位于江南路107号（博爱医院隔壁）。烤鱼做的是横店一绝，还有烧烤广场，可容纳200人就餐。夏天他那的龙虾也是一绝，据说分店已经开到南马，东阳了。去横店旅游的朋友那里是最好的选择，因为他们店里只有一张菜单，以免游客朋友被杀猪
二、浙江人爱吃的10大***另类美食***是什么
浙江菜，简称浙菜，是中国传统八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富，故谚曰上有天堂，下有苏杭。浙江省位于我国东海之滨，北部水道成网，素有鱼米之乡之称。西南丘陵起伏，盛产山珍野味。东部沿海渔场密布，水产资源丰富，有经济鱼类和贝壳水产品500余种，总产值居全国之首，物产丰富，佳肴自美，特色独具，有口皆碑，下面就来看看浙江人爱吃的10大“另类美食”，外地食客只能望而却步，无从下嘴。
1、红膏炝蟹
红膏炝蟹是最具代表性的宁波菜之一，红膏炝蟹是一道以梭子蟹、黄酒作为主要食材，以黄油、蒜粒、洋葱粒、糖、盐、胡椒粉、卡夫的奶酪粉、法香小朵、白葡萄酒作为辅料制作而成的家常菜，具有色彩艳红、鲜咸滑嫩的特色，这道本地人喜欢的美食，对于外地食客而言，好多人都没吃过生的螃蟹，真是不知如何下嘴呀。
2、糟青鱼干
糟青鱼干是浙江省传统的地方名菜，青鱼肉质肥美，富含蛋白质，经过冬腌春糟，夏天供应，肉色白里透红，糟香扑鼻，味鲜香甜，贮存方便，为下酒佳肴。此菜是1956年浙江省认定的36种杭州名菜之一。按照绍兴习俗，每年冬季，喜购鱼购制晒干，制成鱼干，可馈赠亲友作礼品，或自己享用，历史上曾被列为贡品。喜欢吃鱼干的朋友可以试一试，第一吃还是有些不习惯这股味道。
3、温州鸭舌
温州鸭舌是浙江温州著名的地方小吃，属于凉菜，鸭舌是卤的，风至半干，在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼。温州人称鸭舌为"鸭赚"，而不称鸭舌。在温州话中舌发音和亏钱发音相近，但是温州生意人多，觉得"舌"的发音不吉利，所以把鸭舌改称为"鸭赚"，鸭舌的味道对于外地食客比较陌生，多吃几次定会喜欢它的味道。
4、温州牛杂
温州牛杂是苍南县江南片区主要龙港一带深受欢迎的小吃，历史比较悠久，但无从考证，它主要挑选牛肠、肚、心、肺放入锅中加入十几味香料包慢慢煮一天以上，以酱色为主，越煮越有嚼劲久煮不烂，一定要乘热加醋、辣椒粉，配上葱，是温州地区为数不多以酸辣为主的小吃，吃不惯牛杂的朋友就没有口福了。
5、锅烧河鳗锅烧河鳗是浙江宁波和上海的传统名菜，属于浙菜系。此菜呈紫铜色，肉质酥烂，鳗段不碎，口味鲜肥，含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素等，是一种滋补名菜，佐酒极品。北方人很少见过鳗鱼，更别提吃过了，看见这种动物像蛇一样，吃时还真需要些勇气尝试。
6、猪油汤团
宁波的猪油汤团是浙江省宁波市传统小吃，据考证始于宋元时期，距今已有700多年的历史，它用当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮，以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，令人称绝，因而享誉海内外。
7、茶丰泥鳅火锅
泥鳅火锅是浙江丽水经典的传统小吃，用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥茶丰泥鳅火锅，没有泥腥味，且"味美而不油腻，香辣而不上火"，因之查田、茶丰两地的泥鳅馆生意很兴旺，吸引了不少过路食客，有人认为泥鳅喜欢钻在淤泥里面，觉得土腥味大，不好吃，其实通过烹饪，是可以把土腥味掩盖住的。
8、酱爆螺蛳
酱爆螺蛳是江南水乡传统的汉族小吃，当地民间向来有"清明螺，肥似鹅"和"清明螺，顶只鹅"的说法，这个说法来源于过去穷，多数人都买不起鹅，每到清明前后就下河塘摸盆螺蛳，用清水养两天，然后夹去尾端，放点葱姜辣椒煮熟，肥美的螺蛳也能抵得上鹅肉的鲜美。好多外地食客认为田螺很脏，寄生虫多，所以不敢食用，其实大可不必担心，经过高温烹煮，里面的寄生虫和脏的东西都会被杀死的。
9、三头一掌三头一掌(兔头、鸭头、鱼头、鸭掌)是浙江衢州传统的地方风味小吃，其中最具代表性的是兔头，其肉质细腻、疏松，具有高蛋白，低脂肪，有利于皮肤粘膜的健康和代谢，故有美容肉、健康肉之称。三头一掌起源上世纪80年代。衢州"三头"中，面市最早的是兔头，名气最大的也是兔头。鸭头、鱼头对于很多人还是能够接受，但是吃兔头，好多人连兔子都没吃过，更别提兔头了，需要时间慢慢适应才能享受这道美食。
10、醉河虾醉河虾是源于绍兴市传统的地方名吃，每当春秋之季有自制自食之习。鲁迅先生在码上支日记》和《答有恒先生》中描述"醉虾"，说一盘醉虾放在席上"活活的"，"虾越鲜活，吃的人便越高兴，越畅快"。此菜选用鉴湖所产的鲜活公虾，调以绍酒、南乳汁等炯醉。其特点是亮肉相离，生脆鲜嫩，清香醇香，别有情趣。好多外地食客第一次生吃河虾都不知如何下嘴，生怕扎到嘴。
三、东阳美食排行榜前十名
东阳，位于浙江省中部，是一个历史悠久的文化名城。这里的美食种类繁多，口味独特，深受食客们的喜爱。下面，就让我们一起来盘点一下东阳美食排行榜前十名。
1.东阳烧饼：东阳烧饼是东阳市的特色传统小吃，以其酥脆可口，香气四溢而闻名。烧饼的制作工艺独特，选用优质面粉，经过发酵、擀面、切割、烘烤等多道工序，才能制成色香味俱全的烧饼。
2.东阳酱鸭：东阳酱鸭是东阳地区的特色名菜，选用优质的鸭子，经过腌制、烹煮、烘烤等多道工序，使得鸭肉鲜嫩多汁，色泽红亮，味道醇厚。
3.东阳鱼头煲：东阳鱼头煲是东阳地区的一道特色菜品，选用新鲜的鱼头，配以丰富的配料，经过炖煮，使得鱼头鲜美无比，汤汁浓郁，营养丰富。
4.东阳豆腐干：东阳豆腐干是东阳地区的特色小吃，选用优质的黄豆，经过浸泡、磨浆、凝固、切片、烘干等多道工序，制成豆腐干。豆腐干口感细腻，营养丰富，是老少皆宜的美食。
5.东阳糕点：东阳糕点是东阳地区的传统小吃，有各种口味和形状，如豆沙糕、芝麻糕、枣糕等。糕点口感软糯，甜而不腻，是人们喜爱的甜品。
6.东阳糯米饭：东阳糯米饭是东阳地区的特色小吃，选用优质的糯米，经过蒸煮，使得糯米饭口感软糯，香甜可口。
7.东阳炒粉：东阳炒粉是东阳地区的特色小吃，选用优质的粉条，配以丰富的配料，经过炒制，使得粉条口感滑爽，味道鲜美。
8.东阳烧烤：东阳烧烤是东阳地区的特色小吃，有各种肉类和蔬菜，经过烤制，使得食物口感香脆，味道鲜美。
9.东阳糖醋排骨：东阳糖醋排骨是东阳地区的特色名菜，选用优质的排骨，配以糖和醋，经过烹煮，使得排骨酸甜可口，肉质鲜嫩。
10.东阳酒酿小圆子：东阳酒酿小圆子是东阳地区的传统小吃，选用优质的糯米和小圆子，配以酒酿，经过煮熟，使得小圆子口感软糯，酒酿香甜。