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豆腐鲤鱼汤的家常做法(豆腐鱼片汤的做法)

wsfbj.cnzb 2023-06-26 28 0

今天给各位分享豆腐鲤鱼汤的家常做法的知识,同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与豆腐鲤鱼汤的家常做法相关的内容,一起来看看吧!

豆腐鱼片汤的做法

准备食材 将片好鱼片中加入少许淀粉、盐、料酒腌制10分钟。豆腐切成2-3厘米见方的块备用。同时烧开适量清水备用。将姜片、鱼片及清水倒入砂锅中,中小火煮熟。将豆腐加入砂锅中,再炖煮10分钟。

豆腐鱼汤的做法:准备所需原材料:鲫鱼、猪肉、白蛤、冻豆腐、姜、芹菜。洗净的鲫鱼控干水,起骨,切块(头尾断开,鱼身横刀切开,再分切出6小块)。猪肉切片(无需太薄,约1cm厚度)。

鲤鱼豆腐汤的做法

鲤鱼收拾干净,剁大块放入盆中,加少量盐,料酒,稍微腌一下去腥!(时间紧张的话这步可以省略!)炒锅放适量油烧五成热,加入姜片略煎。

先将豆腐切成大小均匀的豆腐丁,然后用刀在鲤鱼身上斜切。2 、将切好的鲤鱼放入盆中,加入姜、葱、蒜、盐、料酒,用手抓匀,腌制20分钟。

鲤鱼豆腐汤怎么做好喝又营养

将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。鲤鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。

鲤鱼收拾干净,剁大块放入盆中,加少量盐,料酒,稍微腌一下去腥!(时间紧张的话这步可以省略!)炒锅放适量油烧五成热,加入姜片略煎。

准备食材。准备调料。锅内放油烧热,把鱼汤鱼尾放里面煎一下,两面都煎至金黄即可。除盐和香菜之外的所有调料和煎好的鱼块一起放入砂锅中,添适量清水,大火烧开转中火熬一小时。放入豆腐块继续熬半小时。

鲤鱼豆腐汤怎么做

1、鲤鱼收拾干净,剁大块放入盆中,加少量盐,料酒,稍微腌一下去腥!(时间紧张的话这步可以省略!)炒锅放适量油烧五成热,加入姜片略煎。

2、先将豆腐切成大小均匀的豆腐丁,然后用刀在鲤鱼身上斜切。2 、将切好的鲤鱼放入盆中,加入姜、葱、蒜、盐、料酒,用手抓匀,腌制20分钟。

3、将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。鲤鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。

以上就是豆腐鲤鱼汤的家常做法的相关信息介绍,希望能对大家有所帮助。