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黄鱼的营养价值
1、黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的滋补作用。对于身体虚弱的人和中老年人来说,吃黄鱼会有很好的治疗效果。黄花鱼富含微量元素硒,能清除人体新陈代谢产生的自由基,延缓衰老,防治各种癌症。
2、(二)黄鱼的作用 安神解乏。 黄花鱼特别适用于体质虚弱、面黄肌瘦、少气乏力、目昏神倦、食欲下降等症状的人食用,对有睡眠障碍、容易失眠的人有一定的安神、促进睡眠的作用 补充营养。
鲫鱼的功效是什么,鲫鱼的营养价值及功效
补虚催乳鲫鱼有通乳汁作用,给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用,产后、手术后、病后体虚的人适量吃鲫鱼有益身体恢复。
卵磷脂 鲫鱼的头中含有丰富的卵磷脂,能够给大脑补充大量营养,起到增强记忆力的功效。
鲫鱼味甘,性平,无 。与五味煮食,作用是温中下气,补虚赢,止下痢肠痔。和莼菜一起做汤饮用,治疗脾胃虚弱、饮食不下,调理中焦,补益五脏。合茭白煎汤,治疗丹石发势。鲫鱼与赤小豆煮汁服,可消除水肿。
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