wsfbj.cnzb 今天给各位分享潮汕粽子的包法的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与潮汕粽子的包法相关的内容，一起来看看吧！
潮汕的栀粽是怎么做的?
1、栀粽，也叫栀粿，是用糯米粉，按比例渗入栀子汁、食碱液、茶水混和，用纱布包裹装入竹箕蒸熟而成。吃时用纱线或小刀切割成小片，醮粉糖吃，有健胃去湿之功效。
2、制作栀粽的配料有如下：栀粿，栀水，黄栀，糯米粉，芝麻油，白糖 制作方法：栀粿，栀水是用去年夏天留下来的稻草，黄栀熬制的，加入糯米粉蒸熟，蒸熟后栀果上面擦一种芝麻油，热吃冷吃都可以，吃时粘一些细砂糖配着吃。
3、栀粿也有叫做“栀粽”的，是我们潮汕特有的一种时节食物，其原料为糯米，古代的制作方法是用糯米浸渍后用手工石磨磨成粉浆。
粽子的6种包法介绍粽子的包法怎么包
制法：先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，同以上各料包入糯米中。包法与煮制时间同果仁桂花粽。
包法：取两片粽叶，搭在一起叠压。将粽叶卷成一个圆锥状。在圆锥状的筒中装入糯米。上部的粽叶向下折，直到完全盖住糯米为止。随即用手将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。用线绳将粽子捆绑结实即可。
绕两圈，绕紧一点，如果里面米没压实，绑线一绕紧就容易散，压实的话绕紧一点都没有问题。横着绕两圈，打结就完成了。这个粽子一边包一边拍照，包的不怎么好。上锅 水基本没过粽子，大火烧开。
潮汕粽子怎么做
要想做好吃的潮汕粽子，我们需要准备以下材料：粽叶、绳子、糯米、五花肉等 02 粽子叶的话我们可以使用新鲜的粽叶或者干粽子，个人比较喜欢用干粽子叶，干粽叶的话我们需要用清水清洗粽叶表面的灰尘后用热水煮一下。
潮汕粽子的做法 竹叶和草绳用水煮约5分钟，用清水洗干净备用。糯米和小麦浸水1小时后倒去洗米水，沥干。绿豆用水泡开，沥干水分备用。香菇虾米分别浸泡，香菇泡开后切丁备用。
如果粽叶够大，可以用一片粽叶把粽子包起来，先把两面折起来，成条状，然后再上下对折，把粽子包起来，手上稍微用点力，把粽子压紧，然后用绳子捆好。
潮汕粽子的做法
1、要想做好吃的潮汕粽子，我们需要准备以下材料：粽叶、绳子、糯米、五花肉等 02 粽子叶的话我们可以使用新鲜的粽叶或者干粽子，个人比较喜欢用干粽子叶，干粽叶的话我们需要用清水清洗粽叶表面的灰尘后用热水煮一下。
2、潮汕粽子的做法 竹叶和草绳用水煮约5分钟，用清水洗干净备用。糯米和小麦浸水1小时后倒去洗米水，沥干。绿豆用水泡开，沥干水分备用。香菇虾米分别浸泡，香菇泡开后切丁备用。
3、做法：将糯米洗净，煮成糯米饭（偏硬较好）。把鸡肉切长条，将鸡肉用酱油、砂茶粉、盐、少许生粉等调味料腌1小时。香菇泡软后，去蒂切成2半；虾米浸泡开水；咸蛋黄切半备用。
4、如果把握不好 可以分两次放糖。 次先放你感。除了几个捣蛋的！相关内容 2012-3-31 正宗潮汕粽子的做法？ 2011-12-12 粽子的。 红豆味传统粽子 1。将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。 2。
以上就是潮汕粽子的包法的相关信息介绍，希望能对大家有所帮助。