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苦瓜蛋花汤的做法大全(苦瓜炖汤的做法)

wsfbj.cnzb 2023-06-27 21 0

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苦瓜煲汤有几种做法?

1、苦瓜滚肉片汤 材料:猪瘦肉150克,苦瓜1根,姜、盐、水淀粉、酱油、色拉油适量 做法: 将洗净的猪瘦肉切成片,然后用水淀粉、酱油、色拉油稍腌。 洗净的苦瓜去子后切成块。

2、苦瓜汤的做法花甲苦瓜汤 食材:花甲半斤左右、苦瓜1条、蒜头适量、姜丝适量、盐少许、味精适量、辣椒适量。步骤:花甲清洗干净,苦瓜洗净后用刀切成条状。锅内加热,把蒜头、姜丝以及辣椒全部倒入 炒煸香。

苦瓜汤怎么做好吃

1、将鲜苦瓜去瓤切块。猪瘦肉切丁。然后一起放入砂锅中加适量水煮汤。煮熟后加适量食盐调味即可 苦瓜汤的好吃做法3 材料 苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

2、先将猪瘦肉洗净,切成厚片。苦瓜洗净,切开去瓤和籽,切长段。把适量清水煮沸,放入猪瘦肉、苦瓜煮沸后改慢火煲45分钟,加盐调味即可。芹菜苦瓜瘦肉汤:猪瘦肉洗净,切片。

3、花甲清洗干净,苦瓜洗净后用刀切成条状。锅内加热,把蒜头、姜丝以及辣椒全部倒入 炒煸香。等蒜头变成略微一点黑了,再把花甲放入 炒,等花甲口开了之后,就放入苦瓜稍微炒一下,再倒进滚水煮5分钟。

苦瓜炖汤的做法

首先咱们将新鲜的苦瓜对半切开,然后再一分为二,接着用菜刀片去苦瓜瓤,苦瓜瓤一定要片干净一点,否则容易有苦味。

准备好苦瓜、猪肉、葱、姜。苦瓜切片(种子去掉)、猪肉切片、切葱、姜备用。锅中放油,放入葱、姜炒香。放入苦瓜翻炒。放入水。放入肉片开始煮。水开后撇去浮沫。放入蚝油调味。

以上就是苦瓜蛋花汤的做法大全的相关信息介绍,希望能对大家有所帮助。