wsfbj.cnzb 今天给各位分享鲫鱼豆腐汤营养价值的知识，同时(www.wsfbj.cn)小编整理了几篇与鲫鱼豆腐汤营养价值相关的内容，一起来看看吧！
鱼汤豆腐营养价值
1、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
2、如果把这里两种食材放在一起，做一道鱼肉豆腐汤，将会是补钙的很好来源。研究显示，鱼肉中的维生素D可以将人体对豆腐中钙的吸收率提高20多倍。
3、促进消化 豆腐鲫鱼汤中的豆腐含有丰富的植物纤维，能够刺激胃肠蠕动，促进消化。同时，鲫鱼中含有多种氨基酸，可以增强肠道口气和肠道蠕动，促进排便，有利于消化吸收。
4、鲤鱼豆腐汤功效：具有加强补钙的功效。鲤鱼富含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等。经常食用鲤鱼，可以降低胆固醇，防止动脉硬化、冠心病等病症。
鲫鱼豆腐汤的功效与作用
鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养 、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
鲫鱼豆腐汤——主要是鲫鱼和豆腐做成的。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值高，具有健脾利湿、和中开胃、活 通络、温中下气、增强人体免疫力的作用，豆腐营养价值高，清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活 通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。
鲫鱼豆腐汤的营养价值及功效与作用
豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。鲫鱼豆腐汤的热量 每100克鲫鱼豆腐汤的总卡路里为1046大卡，蛋白质162克，胆固醇738毫克，脂肪总量61克，膳食纤维0.07克，碳水化合物总量15克。
鲫鱼豆腐汤的功效与作用1 通乳补脑 鲫鱼豆腐汤不仅能补充铁元素和丰富的蛋白质，还有助于产妇胸部的 液循环，增加产妇胸部乳汁的分泌，并且鲫鱼含丰富的卵磷脂，对维护大脑营养、增强记忆有一定的好处。
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